,सांस संबंधी बीमारियाँ आज बहुत आम हो गई हैं। प्रदूषण, धूम्रपान, व्यस्त जीवनशैली जैसे कारणों से अस्थमा, ब्रोंकाइटिस, खांसी और सांस लेने में तकलीफ जैसी समस्याएं हमें परेशान करती रहती हैं। ऐसे में कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना बहुत जरूरी हो जाता है जो हमारे फेफड़ों को स्वस्थ रखें और हमें इन समस्याओं से छुटकारा दिला सकें। ब्रोकली को 'सुपरफूड' कहा जाता है. इनमें से कई गुण और पोषक तत्व ब्रोकली में पाए जाते हैं और आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। खासतौर पर अस्थमा, ब्रोंकाइटिस, खांसी-जुकाम आदि सांस संबंधी समस्याओं से राहत दिलाने में ब्रोकली काफी कारगर साबित होती है।
वायु प्रदूषण से होने वाले हानिकारक तत्वों को रोकता है
वायु प्रदूषण आज एक गंभीर समस्या बन गया है और हमारे स्वास्थ्य पर गहरा प्रभाव डाल रहा है। खासतौर पर वायु प्रदूषण का हमारे फेफड़ों पर बहुत ही नकारात्मक प्रभाव पड़ रहा है। ऐसे में ब्रोकली जैसी सब्जियां वायु प्रदूषण के हानिकारक प्रभावों से बचाने में मदद कर सकती हैं। ब्रोकोली एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है जो फेफड़ों की कोशिकाओं को वायु प्रदूषण से बचाती है। प्रदूषण से होने वाले नुकसान से बचाता है. इसके अलावा ब्रोकली में सल्फर भी पाया जाता है, जो फेफड़ों को डिटॉक्स करने में मदद करता है। इसलिए, ब्रोकली को अपने आहार में शामिल करना वायु प्रदूषण के खतरों से निपटने का एक प्राकृतिक और सुरक्षित तरीका है। ब्रोकली का नियमित सेवन आपके फेफड़ों को स्वस्थ रख सकता है।
श्वसन प्रणाली में सुधार लाता है
ब्रोकली में भारी मात्रा में विटामिन सी होता है, जो श्वसन तंत्र की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। ब्रोकली में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट फेफड़ों को सूजन और क्षति से बचाते हैं। इसमें फाइबर होते हैं जो फेफड़ों को साफ करते हैं और बलगम को पतला करते हैं। ब्रोकोली में सल्फर, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व भी होते हैं, जो फेफड़ों के लिए फायदेमंद होते हैं। सांस संबंधी समस्याओं से बचने के लिए आप ब्रोकली का सेवन कर सकते हैं।
रोजाना ब्रोकली की एक या दो सर्विंग खाएं।
प्रतिदिन एक या दो कप पकी हुई ब्रोकोली खाना श्वसन संबंधी समस्याओं से बचने का एक अच्छा तरीका है। पकी हुई ब्रोकली में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ जाती है, जो फेफड़ों के लिए फायदेमंद है। ब्रोकोली के रेशे बलगम को साफ करते हैं। और खांसी-जुकाम से राहत मिलती है। सल्फर और अन्य पोषक तत्व आपके फेफड़ों को स्वस्थ रखते हैं। इसका नियमित सेवन सीओपीडी और अस्थमा जैसी बीमारियों से बचाता है।