हेल्दी और टेस्टी खाने का है मन तो घर पर बनाएं बटर गार्लिक मशरूम जाने रेसिपी

आपने कई बार अलग-अलग तरह की मशरूम की सब्जी बनाई और खाई होगी, लेकिन इस बार मशरूम का एक अलग स्वाद चखने के लिए आप बटर गार्लिक मशरूम की यह स्वादिष्ट रेसिपी ट्राई कर सकते हैं. बटर गार्लिक मशरूम की इस रेसिपी को आप डिनर या लंच के अलावा नाश्ते में स्नैक्स के तौर पर भी ट्राई कर सकते हैं. इस रेसिपी में केवल कुछ सामग्रियों का उपयोग किया गया है और स्वादिष्ट बटर गार्लिक मशरूम मिनटों में तैयार हो जाता है। आइए जानते हैं बटर गार्लिक मशरूम की इस रेसिपी के बारे में.

बटर गार्लिक मशरूम बनाने की सामग्री

बटर गार्लिक मशरूम बनाने के लिए, 8-10 टुकड़े मध्यम आकार के मशरूम, 2 बड़े चम्मच मक्खन, 4-5 कलियाँ लहसुन बारीक कटी हुई, 1 मध्यम आकार का बारीक कटा हुआ प्याज, 1 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स, 1 छोटा चम्मच ऑरिगेनो, 1 छोटा चम्मच काली मिर्च, नमक लें. स्वादानुसार, 2 बड़े चम्मच ताजी क्रीम (आप चाहें तो इसे छोड़ भी सकते हैं), 2 छोटे चम्मच बारीक कटा हरा धनिया।

बटर गार्लिक मशरूम रेसिपी

बटर गार्लिक मशरूम बनाने के लिए सबसे पहले मशरूम को अच्छी तरह धोकर दो टुकड़ों में काट लें. - अब एक पैन में मक्खन डालकर गर्म करें और फिर इसमें लहसुन डालकर भूनें. - फिर पैन में प्याज डालकर हल्का सुनहरा होने तक भून लें. - अब पैन में कटे हुए मशरूम डालें और तीन से चार मिनट तक भूनें.- इसके बाद मशरूम में ऑरिगैनो, काली मिर्च, चिली फ्लेक्स, नमक और क्रीम डालकर कुछ देर तक भूनें. - इसके बाद अंत में हरा धनिया डालें और गैस बंद कर दें. आपके गर्मागर्म बटर गार्लिक मशरूम परोसने के लिए तैयार हैं। ये रेसिपी हर किसी को पसंद आएगी और आप इसे बार-बार जरूर ट्राई करना चाहेंगे.