Life Style लाइफ स्टाइल : डायबिटीज जीवनशैली से जुड़ी एक बेहद गंभीर बीमारी है जो देश और दुनिया भर में महामारी की तरह फैल रही है। इस बीमारी को अपनी जीवनशैली में सुधार करके ही नियंत्रित किया जा सकता है। अगर आप इस बीमारी से छुटकारा पाना चाहते हैं तो अपने खान-पान में सुधार करें और नियमित व्यायाम करें। दवाओं के अलावा आप इससे निपटने के लिए कुछ घरेलू उपाय भी आजमा सकते हैं। मधुमेह रोगियों को मेथी के बीज का सेवन (मधुमेह के लिए मेथी का उपयोग) करना चाहिए। इससे ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है. आइए जानते हैं कि डायबिटीज के लिए मेथी के बीज के क्या फायदे हैं और इनका सेवन कैसे करना चाहिए।
मधुमेह रोगियों के लिए मेथी खाना फायदेमंद होता है। मेथी में फाइबर होता है, जो शरीर में कार्बोहाइड्रेट और शर्करा के पाचन और अवशोषण को धीमा कर देता है। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ विटामिन एंड न्यूट्रिशन रिसर्च में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि रोजाना गर्म पानी में भिगोए हुए 10 ग्राम मेथी के बीज का सेवन करने से टाइप 2 मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। मेथी के बीज का पानी मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है। इसके नियमित सेवन से इंसुलिन का स्तर बढ़ता है और रक्त शर्करा का स्तर नियंत्रण में रहता है। मेथी के बीज लें और उन्हें एक कटोरी पानी में रात भर भिगो दें। अगली सुबह इसे खाली पेट खाएं।
रात भर एक गिलास पानी में आधा चम्मच मेथी दाना भिगोकर रखें। सुबह खाली पेट इस पानी को पी लें और मेथी के दानों को चबाकर खा लें। अगर आप मेथी के बीज का सेवन नहीं कर सकते हैं तो आप मेथी पाउडर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
मेथी का सेवन मोटापे के लिए भी फायदेमंद है। अपने आहार में मेथी को शामिल करें। मेथी का पानी पीने से वजन कम होता है। इससे आपका पेट भरा रहता है और कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है। मेथी खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है।