Life Style लाइफ स्टाइल : यदि आप हृदय रोग में वृद्धि देखते हैं, तो आपको सावधान रहने की आवश्यकता है। दिल की बीमारियों जैसे हार्ट अटैक और कार्डियक अरेस्ट को रोकने और लंबा और स्वस्थ जीवन जीने के लिए दिल की देखभाल करना बहुत महत्वपूर्ण है। आपको बता दें कि इसमें सबसे बड़ी भूमिका हमारी डाइट निभाती है। हालाँकि, कुछ खाद्य पदार्थ (हृदय-स्वस्थ खाद्य पदार्थ) आपके हृदय स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं। इस लेख में आप उन खाद्य पदार्थों के बारे में और जानेंगे जो हृदय स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं। ट्रांस वसा - ट्रांस वसा अधिक हानिकारक होते हैं और हृदय स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करते हैं। ये खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को बढ़ाते हैं और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को कम करते हैं। ट्रांस फैटी एसिड ज्यादातर हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेलों में पाए जाते हैं। इन तेलों का उपयोग आमतौर पर तलने, बेकिंग और कुछ स्नैक्स के लिए किया जाता है। इसलिए जितना हो सके इन खाद्य पदार्थों से बचें।
सोडियम युक्त खाद्य पदार्थ - बहुत अधिक सोडियम का सेवन रक्तचाप बढ़ा सकता है, जो हृदय रोग के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक है। सोडियम आमतौर पर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों जैसे सूप, सॉसेज, अचार और कुछ ब्रेड में पाया जाता है। इन खाद्य पदार्थों को सीमित करें और अपने आहार में ताज़ा, असंसाधित खाद्य पदार्थों को शामिल करें।
रेड मीट - रेड मीट में संतृप्त वसा अधिक होती है, जो आपके शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकती है। बहुत अधिक रेड मीट खाने से हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है। यदि आप लाल मांस खाते हैं, तो इसे सीमित करें और अपने आहार में चिकन जैसे कम प्रोटीन वाले मांस को शामिल करें।
परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट - सफेद ब्रेड, सफेद चावल और सफेद पास्ता जैसे परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से बढ़ा सकते हैं। ऊंचा रक्त शर्करा स्तर हृदय रोग के खतरे से जुड़ा हुआ है। इसके बजाय, ब्राउन राइस, क्विनोआ और ओट्स जैसे साबुत अनाज खाना शुरू करें।
अधिक चीनी वाले खाद्य पदार्थ - बहुत अधिक चीनी का सेवन आपके संपूर्ण स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। चीनी रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकती है और वजन बढ़ने का कारण बन सकती है, ये दोनों हृदय रोग के जोखिम कारक हैं। मिठाई, शीतल पेय, कैंडी और अन्य मीठे खाद्य पदार्थों को सीमित करें।
शराब - शराब पीने से आपके हृदय स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। रक्तचाप बढ़ सकता है, वजन बढ़ सकता है और हृदय की मांसपेशियां कमजोर हो सकती हैं। इसलिए जितना हो सके शराब से बचें।