मानसून में कुछ चटपटा खाने का मन कर रहा है तो बनाएं ये 5 स्नैक्स

जनता से रिश्ता वेबडेस्क।    आसमान से बरसती बारिश की बूंदों के बीच अगर कुछ मन करता है तो वो हो स्वादिष्ट और कुछ चटपटा सा खाने का. अक्सर इस मौसम में घर पर गर्मागर्म पकोड़े बनाकर खाये जाते हैं. बारिश के इस मौसम में भुट्टों की भी बहार आ जाती है और इसका स्वाद भी अलग ही मज़ा देता है. आइए आज बारिश के इस मौसम में आपको कुछ टेस्टी स्नैक्स के बारे में बता रहे हैं जो आप किसी भी वक्त बनाकर खा सकते हैं और ये स्नैक्स आपके मुंह का जायका पूरी तरह से बदलने के लिए काफी रहेंगे.

भुट्टे का कीस - बारिश के मौसम की शुरुआत होते ही बाजारों में भुट्टे नजर आने लगते हैं. भुट्टों को हम ऐसे ही खाना पसंद करते हैं लेकिन भुट्टे का कीस भी काफी स्वाद बढ़ाने वाला होता है. मध्यप्रदेश की फेमस फूड डिश भुट्टे का कीस आप आसानी से घर पर ही बना सकते हैं. ये हेल्दी स्नैक्स होने के साथ ही घर के सभी लोगों को काफी पसंद आएगा.

पकोड़े - बारिश का मौसम हो और पकोड़ों का जिक्र ना हो, ऐसा कैसे हो सकता है. मानसून के दौरान स्नैक्स के तौर पर सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले स्नैक्स में से पकोड़े एक हैं. पकोड़े कई तरह से बनाए जाते हैं, इसमें आलू पकोड़े, प्याज पकोड़े, पनीर पकोड़े, फूलगोभी पकोड़े सहित कई वैराइटीज़ पसंद की जाती हैं. ये स्ट्रीट फूड के तौर पर भी फेमस हैं.

समोसा - भारतीय स्ट्रीट फूड के तौर पर समोसे भी काफी पसंद किये जाते हैं. आमतौर पर आलू से बना समोसा खाया जाता है लेकिन अब समोसे भी कई वैराइटीज़ के बनने लगे हैं. आप भी बरसती बूंदों के बीच पास्ता समोसा, न्यूट्रिया समोसा, कीमा समोसा सहित कई प्रकार के समोसों का लुत्फ उठा सकते हैं.

वेज सूप - सूप तो वैसे किसी भी मौसम में काफी पसंद किया जाता है लेकिन अगर बारिश के मौसम की बात हो तो गर्मागर्म सूप पीना काफी पसंद किया जाता है. सूप की वैराइटीज़ की भी लंबी लिस्ट है. आप जो चाहे वो सूप बनाकर मजा ले सकते हैं. सूप पीने से मौसमी बीमारियों का खतरा भी कम होता है.

क्रिस्पी स्प्रिंग रोल - बारिश के मौसम में चाय के साथ क्रिस्पी स्प्रिंग रोल खाने का भी अलग ही मजा है. चटनी के साथ गर्मागर्म स्प्रिंग रोल अलग ही स्वाद देते हैं. क्रिस्पी रोल भी कई तरह से बनाए जाते हैं. आप आलू से तैयार होने वाला क्रिस्पी रोल आसानी से घर में बना सकते हैं.