नहीं है सब्जियां खाने की आदत, तो हो जाएं सावधान, बुढ़ापे में हड्डियां होगी कमजोर

आजकल कम उम्र में ही लोगों में कमर दर्द की समस्या आम हो गई है, उम्र बढ़ने के साथ यह समस्या बढ़ती जाती है। आप बैक पैन में व्यायाम कर सकते हैं। लेकिन इसमें अच्छी डाइट भी जरूरी है. अच्छा आहार हमारे शरीर को सुरक्षा प्रदान करता है। आज की युवा पीढ़ी पारंपरिक स्वास्थ्यवर्धक भोजन की बजाय तुरंत पका हुआ भोजन पसंद करती है। यह चिंता का विषय है। आज हम आपको उस हेल्दी डाइट के बारे में बताने जा रहे हैं जो बुढ़ापे में आपका सहारा बनेगी।

हरे फल और सब्जियां खाएं

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, हमें सूजन रोधी आहार और प्रोटीन युक्त आहार का पालन करना चाहिए। हर दिन आपको आधी प्लेट सब्जियां और हरे फल खाने चाहिए। खाने की थाली में हर रंग की सब्जियां रखें. रंगीन सब्जियों में पॉलीफेनोल्स और बायोफ्लेवोनॉइड्स प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इनमें सूजन-रोधी गुण होते हैं। हरी पत्तेदार सब्जियाँ, ब्रोकोली, फूलगोभी, पत्तागोभी और पालक भी विटामिन ए, सी और के से भरपूर होते हैं।

फल खाओ

आहार में फलों को अवश्य शामिल करना चाहिए। बीटा कैरोटीन गाजर, चुकंदर और कद्दू में पाया जाता है। इसे एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है। अगर हम इसे अपने भोजन में शामिल करते हैं तो घुटने और पीठ दर्द की समस्या कम हो जाती है। भोजन में सेब, अनानास, जामुन, चेरी, अंगूर और खट्टे फल अवश्य रखने चाहिए। यह फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है।

ओमेगा-3 से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं

ओमेगा-3 फैटी एसिड समृद्ध खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। मछली, बादाम, अखरोट, अलसी, चिया सीड्स खाने से शरीर पूरी तरह से फिट रहता है। अपने दैनिक आहार में जैतून का तेल और सरसों का तेल शामिल करें। ये हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायक होते हैं।

इन मसालों से बनाई गई सब्जियां

कुछ मसाले और जड़ी-बूटियाँ जैसे अदरक, दालचीनी और लाल मिर्च मिलाएँ। हल्दी में करक्यूमिन नामक यौगिक होता है, जो जोड़ों के दर्द को कम करता है। हल्दी के साथ काली मिर्च भी डालें. अदरक और लहसुन भी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. इनमें सूजन-रोधी गुण होते हैं। इसके अलावा अन्य मसालों के अधिक सेवन से बचना चाहिए।

आहार में प्रोटीन शामिल करें

भोजन में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन लेना चाहिए। प्रोटीन हमारी मांसपेशियों के विकास में मदद करता है और उन्हें मजबूत बनाता है। अगर भोजन में प्रोटीन की मात्रा सही है तो यह आपको बुढ़ापे तक कमर दर्द की समस्या नहीं होने देगा।