क्या आपको नाश्ते में मिठाई खाना पसंद है? अगर नहीं, तो यह रेसिपी आपके लिए खेल बदलने वाली है। फ्रेंच टोस्ट एक क्लासिक नाश्ता है, लेकिन यह रेसिपी इस क्लासिक खाने में एक नयापन लाती है। यह सिर्फ़ आपका साधारण फ्रेंच टोस्ट नहीं है, बल्कि आइसक्रीम फ्रेंच टोस्ट है। यह सुनने में शायद उतना अच्छा न लगे, लेकिन इसका स्वाद वाकई बहुत अच्छा लगता है, खास तौर पर इसके ऊपर थोड़ा मेपल सिरप डालने पर। तो, अब समय आ गया है कि आप अपने साधारण नाश्ते को छोड़कर कुछ नया चुनें। एक बार इसे आज़माएँ और यकीन मानिए, आप साधारण फ्रेंच टोस्ट को छोड़ देंगे।
2 स्कूप पिघली हुई वेनिला आइसक्रीम
1 कप लो फैट बटर
ज़रूरत के हिसाब से पिसी हुई दालचीनी
6 पीस कटी हुई सियाबट्टा ब्रेड
ज़रूरत के हिसाब से मेपल सिरपचरण 1 बैटर तैयार करें
एक बड़े बाउल में पिघली हुई वेनिला आइसक्रीम डालें। फिर सियाबट्टा ब्रेड के 6 स्लाइस काटें और उन्हें आइसक्रीम बैटर में डुबोएँ।
चरण 2 सियाबट्टा ब्रेड को कोट करें
सियाबट्टा ब्रेड को आइसक्रीम से कोट करें और अतिरिक्त स्वाद के लिए ऊपर से थोड़ा दालचीनी पाउडर छिड़कें।
चरण 3 फ्रेंच टोस्ट बनाएं
पैन पर थोड़ा मक्खन डालें और फिर उसमें आइसक्रीम में डूबी हुई ब्रेड डालें। जब एक तरफ से सुनहरा भूरा हो जाए तो ब्रेड को पलट दें और दूसरी तरफ से भी यही प्रक्रिया दोहराएँ। जब दोनों तरफ से पक जाए तो ब्रेड के बाकी 5 स्लाइस के लिए भी यही प्रक्रिया दोहराएँ और फिर इसे प्लेट में निकाल लें।
चरण 4 परोसने के लिए तैयार
आपका क्लासिक आइसक्रीम फ्रेंच टोस्ट परोसने के लिए तैयार है। थोड़ा मेपल सिरप डालें और इस शानदार नाश्ते का आनंद लें।