जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Chinese Fried Rice Recipe: कई बार कुछ टेस्टी और स्पाइसी खाने का मन होता है. ऐसे में सोने पर सुहागा हो जाए अगर किचन में एक्सट्रा बचा हुआ खाना काम में आ जाए. जी हां, आप भी ऐसा कर सकते हैं कई बार किचन में चावल बच जाते हैं, बासी चावल क्यों कि कोई खाना पसंद नहीं करता इसलिए इन्हें फेंकना ही एकमात्र विकल्प रह जाता है. अगर आपके साथ भी ऐसा होता है तो अब इसके परेशान नहीं होना होगा. इस आर्टिकल को पढ़ना आपके लिए फायदेमंद हो सकता है. बचे हुए राइस से झटपट चाइनीज फ्राइड राइस रेसिपी रेडी कर सकते हैं. इस रेसिपी को तैयार करना भी बेहद आसान है. तो चलिए जल्दी से जान लेते हैं कैसे करनी है रेसिपी तैयार-
सामग्री (Ingredients)
1 कप उबले हुए चावल
1 कप कटा हुआ प्याज
1 कप सेम
1 कप गाजर
1/2 छोटी चम्मच चिली पाउडर
1/2 छोटी चम्मच चिली फ्लैक्स
1/2 छोटी चम्मच सिरका
1 छोटी चम्मच टमाटर सॉस
लहसुन
नमक
ऐसे करें रेसिपी तैयार (Chinese Fried Rice Recipe)
सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म कर लें और लहसुन और प्याज को अच्छे से भून लें
ऐसा करने के बाद पैन में सेम और गाजर डाल लें और इसे भी अच्छे से भुन लें.
3 मिनट तक भुनने के बाद इसमें नमक चिली पाउडर चिली फ्लैक्स टमाटर सॉस और विनेगर को एड कर लें.
सबको अच्छे से मिक्स करने के बाद उबले हुए चावल एड कर लें.
चावलों को मसाले में अच्छे से मिक्स करने के बाद 2 मिनट तक पैन को ढक कर पका लें
2 मिनट बाद गैस बंद कर दें और गर्मा गर्म चाइनीज फ्राइड राइस थाली में परोस दें.