लाइफ स्टाइल : एवोकैडो अंडा सलाद आपकी क्लासिक अंडा सलाद रेसिपी लेता है और एक मलाईदार, पौष्टिक और स्वादिष्ट नई रेसिपी के लिए स्वस्थ एवोकैडो जोड़ता है जिसे आप निश्चित रूप से पसंद करेंगे। यह पैलियो, होल30, लो कार्ब, कीटो और हर तरह से स्वादिष्ट है। जब सर्वोत्कृष्ट वसंत और गर्मियों के व्यंजनों की बात आती है तो अंडे का सलाद हमेशा दिमाग में आता है। यह हल्का, स्वास्थ्यवर्धक है और इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने में परोसा जा सकता है (मैं हमेशा रात के खाने के लिए नाश्ते की चीजों का प्रशंसक रहा हूं)।
सामग्री
1 बड़ा एवोकैडो, छिला हुआ, गुठली रहित और बारीक टुकड़ों में कटा हुआ
3 कठोर उबले अंडे, मोटे तौर पर कटे हुए
2 बड़े चम्मच लाल प्याज, कटा हुआ
2 बड़े चम्मच मेयोनेज़
1 बड़ा चम्मच चाइव्स, कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच अजमोद, कटा हुआ
1 चम्मच नींबू का रस
नमक और मिर्च
सलाद के पत्ते, वैकल्पिक, परोसने के लिए
तरीका
सभी सामग्रियों को एक मिक्सिंग बाउल में डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ।
एवोकैडो अंडे का सलाद सादा खाएं, अपनी पसंदीदा ब्रेड के ऊपर या सलाद के पत्तों के ऊपर रखकर।