Life Style लाइफ स्टाइल : 1 पका हुआ केला
2 बड़ा चम्मच नारियल का तेल
3 बड़ा चम्मच ताहिनी
60 ग्राम पतला शहद
1 छोटा चम्मच दालचीनी
45 ग्राम मिश्रित बीज (जैसे कद्दू, तिल और सूरजमुखी)
100 ग्राम रोल्ड ओट्स (रेसिपी को ग्लूटेन-फ्री बनाने के लिए ग्लूटेन-फ्री ओट्स का इस्तेमाल करें)
50 ग्राम खट्टी चेरी
2 बड़ा चम्मच चिया बीज
50 ग्राम पिस्ता ओवन को गैस 6, 200°C, पंखा 180°C पर पहले से गरम कर लें।
केले को कांटे से मसलकर चिकना पेस्ट बना लें।
नारियल के तेल को धीमी आंच पर पिघलाएं। आंच से उतारें और ताहिनी और शहद डालें।
एक कटोरी में सूखी सामग्री और एक चुटकी नमक मिला लें। केले का पेस्ट और शहद का मिश्रण डालें। अच्छी तरह से मिलने तक हिलाएँ।
16 सेमी x 16 सेमी के टिन में दबाएँ। 25 मिनट तक या सख्त और सुनहरा होने तक बेक करें।
फ्लैपजैक को बार में काटने से पहले टिन में ठंडा होने दें (इससे 12 बनेंगे)।
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