Health Care: केला एक ऐसा फल है जो पूरे साल मार्केट में उपलब्ध रहता है और यह कई लोगों का पसंदीदा फल भी होता हैं। जिसके सेवन को लेकर कई तरह के मिथक प्रचलित हैं। बहुत से लोगों का मानना है कि सुबह नाश्ते से पहले खाली पेट केला खाने से कई लाभ मिलते हैं जैसे वजन कम होना, पेट साफ रहना, पाचन अच्छा रहना आदि।
जानिए केला कब और किन लोगों को खाना चाहिए
लेकिन, क्या यह सही है ? क्या सच में खाली पेट केला खाना फायदेमंद होता है ? या फिर इससे कोई नुकसान भी हो सकता है? आइए जानें केले के सेवन से जुड़े कुछ मिथक और सच्चाई-
1- हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, पोषक तत्वों से भरपूर केला आपको कई हेल्थ बेनिफिट्स देता हैं। केला पोटेशियम, सोडियम, विटामिन-K, Magnesium and Manganese जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो हमारे शरीर के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। बारिश का मौसम अपने साथ कई बीमारियां भी लेकर आता हैं। इसलिए जरूरी है कि आप जो भी खा रहे हैं, उसकी जांच करें।
2- रात में, शाम को या खाली पेट केला खाना हमारी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। अस्थमा, खांसी या पाचन संबंधी समस्याओं से पीड़ित लोगों को केला खाने से बचना चाहिए। रिपोर्ट के अनुसार, केला खाने से शरीर में बलगम या कफ बन सकता हैं। इससे आपका शरीर सुस्त हो जाएगा। दूसरी ओर, खाली पेट केला खाने से एसिड रिफ्लक्स की स्थिति पैदा हो सकती है।
3- केले में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरीज की मात्रा अधिक होती हैं। इसलिए खाली पेट केला खाने से वजन बढ़ सकता है, कम नहीं। केले में काफी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और ऊर्जा पाई जाती हैं। एक मीडियम साइज का केला लगभग 25-30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 90-105 कैलोरीज प्रदान करता है।
4- केले को अकेले ना खाकर हमेशा नाश्ते या दूसरे आहार के साथ खाने की सलाह दी जाती हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि केले में कुछ ऐसे कार्बोहाइड्रेट पाए जाते हैं जो पाचन में गैस और फूलने का कारण बनते हैं। इन Carbohydrates को FODMAPs कहा जाता हैं। ये आंतों में जाकर फर्मेंट होते हैं और गैस उत्पन्न करते हैं। इससे पेट फूलना, दर्द और असहजता महसूस हो सकती हैं। इसलिए डाइटिशियन यह सलाह देते हैं कि केले को अकेले ना खाकर हमेशा नाश्ते में दूसरे आहार के साथ खाया जाए। ऐसा करने से पाचन में कोई समस्या नहीं होती।