Gud Poha Recipe:नाश्ते के लिए कुछ हल्का और सेहतमंद खाने के बारे में सोचें और सबसे पहले आपके दिमाग में पोहा आता है. पोहा चिवड़ा के साथ बनाया जाता है, जिसमें मसाले, मूंगफली और सब्ज़ियाँ होती हैं जो इसे पौष्टिक नाश्ते का एक बढ़िया ऑप्शन बनाती हैं. बता दें कि चिवड़ा का इस्तेमाल सिर्फ़ नमकीन व्यंजनों के लिए ही नहीं किया जाता है. आप इससे अपनी स्वीट क्रेविंग को भी शांत कर सकते हैंय अगर आपको पोहा पसंद है लेकिन कुछ मीठा खाने की इच्छा है, तो हमारे पास आपके लिए एकदम सही रेसिपी है
अगर आपके पास सारी सामग्री तैयार है, तो गुड़ पोहा 10 मिनट से भी कम समय में तैयार हो सकता है. यह बिजी मार्निंग के लिए एकदम सही नाश्ता है.
गुड़ पोहा रेसिपी
गुड़ पोहा की यह स्वादिष्ट और आसान रेसिपी गुड़ पोहा बनाने के लिए, चिवड़ा (चावल के दाने) को दो मिनट के लिए पानी में भिगोएँ. इसे धोकर अलग रख दें और इसे फूलने दें. एक छोटा कटोरा लें और उसमें इलायची पाउडर, गुड़ पाउडर और गर्म पानी डालकर गाढ़ा चाशनी जैसा गाढ़ापन बनाएँ. दूसरे कटोरे में कटे हुए केले, कसा हुआ नारियल, किशमिश और कटे हुए काजू डालें. फिर गुड़ की चाशनी वाले कटोरे में गर्म दूध और धोया हुआ पोहा डालें. सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ और आनंद लें!