Green grape smoothie विधि: ग्रेप्स स्मूदी (Grapes Smoothie) एक ताजगी से भरी और स्वादिष्ट ड्रिंक है, जिसे आप जल्दी से बना सकते हैं। यह स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होती है, क्योंकि अंगूर में एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन C और फाइबर होते हैं। नीचे ग्रेप्स स्मूदी बनाने की सरल विधि दी जा रही है:
सामग्री:
1 कप ताजे अंगूर (काले या हरे, जो भी पसंद हो)
1/2 कप दही (या आप दूध या दही का विकल्प ले सकते हैं)
1 छोटा चम्मच शहद (स्वाद अनुसार)
1/2 कप बर्फ के टुकड़े (यदि आप ठंडी स्मूदी पसंद करते हैं)
1/4 कप पानी (या आवश्यकता अनुसार)
1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर (Optional, स्वाद के लिए)
विधि:
अंगूर तैयार करें:
पहले अंगूर को अच्छे से धो लें। अगर आप काले अंगूर का उपयोग कर रहे हैं, तो उसे छीलने की आवश्यकता नहीं है। हरे अंगूर का भी छिलका चढ़ा छोड़ सकते हैं, लेकिन यदि आप चाहें तो छील सकते हैं।
स्मूदी में सामग्री डालें:
एक ब्लेंडर में अंगूर, दही (या दूध), शहद, और बर्फ के टुकड़े डालें। अगर आपको स्मूदी ज्यादा गाढ़ी पसंद है तो आप थोड़ा सा पानी डाल सकते हैं ताकि यह आसानी से ब्लेंड हो जाए।
ब्लेंड करें:
सभी सामग्रियों को ब्लेंड करें जब तक मिश्रण स्मूदी की तरह सॉफ्ट और क्रीमी न हो जाए। अगर आपको स्मूदी को और मीठा करना है, तो आप और शहद डाल सकते हैं।
स्वाद चेक करें:
यदि आप इलायची पाउडर डालना चाहते हैं, तो इसे स्मूदी में डालें और फिर से अच्छे से मिक्स करें। इलायची का स्वाद स्मूदी को एक खास ताजगी देगा।
परोसें:
तैयार ग्रेप्स स्मूदी को ग्लास में निकालें और तुरंत परोसें। आप चाहें तो ऊपर से कुछ अंगूर या पुदीने के पत्ते से सजा सकते हैं।
टिप्स:
आप इस स्मूदी में और भी चीजें डाल सकते हैं जैसे केला, सेब, या बेरीज, ताकि और भी फ्लेवर आए।
अगर आप अधिक ठंडी स्मूदी चाहते हैं, तो कुछ बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं या फ्रोजन अंगूर का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।
अब आपकी ताजगी से भरी ग्रेप्स स्मूदी तैयार है। इसे अपने दिन की शुरुआत में या किसी भी समय पी सकते हैं!