Life Style लाइफ स्टाइल : गार्लिक चिकन बाइट एक स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी है जिसे आप अपने प्रियजनों के लिए पॉट लक, गेम नाइट और किटी पार्टी जैसे अवसरों पर बना सकते हैं। यह बेक्ड चिकन रेसिपी चल रहे मानसून के मौसम में खाने के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प हो सकती है। यह आसानी से बनने वाली ऐपेटाइज़र रेसिपी चिकन ब्रेस्ट, लहसुन, ब्रेडक्रंब, लाल मिर्च और काली मिर्च से बनाई जाती है। डिप्स, अपनी पसंद की चटनी या केचप के साथ गरमागरम परोसें।
4 चिकन ब्रेस्ट
1/2 चम्मच लाल मिर्च
1 कप वर्जिन ऑलिव ऑयल
8 लहसुन की कलियाँ
1 कप ब्रेड क्रम्ब्स
1/2 चम्मच काली मिर्च
चरण 1
शुरू करने के लिए, ओवन को 240 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक चॉपिंग बोर्ड लें और चिकन ब्रेस्ट को टुकड़ों में काट लें। एक बेकिंग ट्रे लें और टुकड़ों को ट्रे में रखें।
चरण 2
एक छोटे कटोरे में, लहसुन, काली मिर्च और ऑलिव ऑयल डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और इसे चिकन के ऊपर डालें।
चरण 3
ट्रे को ढक्कन से ढक दें और इसे 35-40 मिनट तक ऐसे ही रहने दें ताकि यह मैरीनेट हो जाए। तरल पदार्थ को बाहर निकालें और टुकड़ों को बाहर निकालें।
चरण 4
एक कटोरे में मिर्च और ब्रेड क्रम्ब्स को मिलाएँ। चिकन के टुकड़ों को कटोरे में डालकर उन्हें कोट करें।
चरण 5
टुकड़ों को बेकिंग ट्रे पर रखें और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। गरमागरम परोसें।