Life Style लाइफ स्टाइल : ऐसा कोई नहीं है जिसे लहसुन का स्वाद पसंद न हो. इस सब्जी का प्रयोग अक्सर भारतीय व्यंजनों में मसाले के रूप में किया जाता है। इसका तीखापन न सिर्फ खाने का स्वाद दोगुना कर देता है, बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है. खासकर सर्दियों में इसका सेवन आपको स्वस्थ रहने में मदद करता है।
लहसुन न सिर्फ इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है बल्कि ब्लड प्रेशर को भी कम करता है। ऐसे समय में खाना खाने से आपकी सेहत को कई तरह से मदद मिल सकती है। लेकिन जैसे सिक्के के दो पहलू होते हैं, वैसे ही लहसुन के भी फायदे और नुकसान हैं। बहुत अधिक लहसुन खाने से कई फायदे होते हैं, लेकिन कुछ लोगों के लिए लहसुन बहुत हानिकारक हो सकता है। ऐसे में आज के लेख में आप जानेंगे कि लहसुन कितना हानिकारक है और किन लोगों को इसे नहीं खाना चाहिए।
पेट में जलन: लहसुन के शक्तिशाली यौगिक पेट की परत में जलन पैदा कर सकते हैं, खासकर अगर इसे रोकने के लिए कोई भोजन नहीं है। इससे सीने में जलन, मतली और अपच हो सकता है।
एसिड की समस्या: लहसुन पेट में अधिक एसिड पैदा कर सकता है, जिससे गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी) वाले लोगों में समस्याएं बढ़ सकती हैं।
दस्त: लहसुन में मौजूद सल्फर यौगिकों में रेचक प्रभाव होता है और दस्त का कारण बन सकता है, जो संवेदनशील लोगों के लिए विशेष रूप से हानिकारक हो सकता है।
गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग से पीड़ित लोग: लहसुन गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग के लक्षणों, जैसे सीने में जलन और एसिड रिफ्लक्स को खराब कर सकता है।
खून पतला करने वाली दवाएं लेने वाले लोग: लहसुन का खून पतला करने वाला प्रभाव होता है। इसलिए यदि आप खून पतला करने वाली दवाएं ले रहे हैं, तो कृपया लहसुन लेने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
संवेदनशील लोग: अगर आप पाचन संबंधी समस्याओं से ग्रस्त हैं तो खाली पेट कच्चे लहसुन का सेवन करने से बचें।