Ganpati Visarjan 2024: गणपति विसर्जन के दिन बप्पा को वेज थाली का भोग लगाएं
Ganpati Visarjan 2024: विसर्जन के दिन "गणपति बप्पा मोरया, अगले बरस तू जल्दी आ" के जयकारे गूंजते हैं, जो गणेश जी की विदाई का संकेत होते हैं। बप्पा की विदाई के वक्त उन्हें उनकी पसंदीदा चीजों का भोग लगाया जाता है। इसी के चलते हम आपको वेज थाली तैयार के लिए कुछ पकवानों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें आप विसर्जन वाले दिन तैयार करके बप्पा को भोग लगा सकते हैं।
पूड़ी-कचौड़ी Puri-Kachori
त्योहारों का सीजन है। ऐसे में बप्पा के लिए स्वादिष्ट पूड़ी-कचौड़ी बनाएं। त्योहार के समय रोटी खाने में किसी को पसंद नहीं आती। ऐसे में बप्पा के लिए गरमागरम पूड़ी और कचौड़ी बनाएं। आप अपनी पसंद के हिसाब से दाल या आलू की कचौड़ी तैयार कर सकती हैं।
छोले की सब्जी Chole ki sabzi
पूड़ी की बात हो रही है तो उसके साथ छोले की सब्जी ही बनाएं। मसालेदार छोले की सब्जी आपकी वेज थाली का स्वाद बढ़ा देगी। छोले बनाते वक्त ध्यान रखें कि इसमें ज्यादा मसाले न डालें। ज्यादा मसालों से स्वाद बिगड़ जाता है।
रायता Raita
अपनी मसालेदार थाली में ठंडा-ठंडा बूंदी का रायता या फिर मिक्स वेज रायता भी शामिल करें। इससे थाली का स्वाद बढ़ जाता है।
स्नैक्स Snacks
भले ही आप वेज थाली तैयार कर रही हैं, लेकिन इस थाली में कुछ स्नैक्स के आइटम अवश्य शामिल करें। इन स्नैक्स में आप समोसा, आलू टिक्की, ढोकला या फिर वेज कबाब शामिल कर सकती हैं।
मिठाई Sweets
अपनी थाली को पूरा करने के लिए उसमें मिठाई अवश्य रखें। मिठाई में या तो मोदक या फिर बेसन के लड्डूओं का चयन आप कर सकती हैं। चाहें को गर्म रसगुल्ला बनाकर बप्पा को इसका भोग लगाएं।