Fruit Salad: मौसमी फलो से बनाये घर में पसंदीदा टेस्टी हेल्दी फलों का सलाद

Fruit Salad: संतरे के फलों से बनाए घर में पसंदीदा टेस्टी सलाद, पसंदीदा फ्रूट सलाद, खासकर जब हमारे चार बच्चे और नौ पोते-पोतियां मिलने आते हैं। जब वे यहां रात्रि भोजन के लिए आते हैं तो हमेशा यह सलाद मांगते हैं।

सामग्री Ingredients

1/4 कप अंगूर, संतरा और अनानास का रस

2 चम्मच कॉर्नस्टार्च

1/4 कप सफ़ेद सिरका

2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल

1 लहसुन की कली, बारीक कटी हुईFruit Salad: मौसमी फलो से बनाये घर में पसंदीदा टेस्टी हेल्दी फलों का सलाद

2 से 3 चम्मच चीनी

1 चम्मच तैयार सरसों

1/2 चम्मच नमक

1/2 चम्मच पपरिका

1/2 चम्मच पिसा हुआ जायफल

8 कप फटा हुआ आइसबर्ग लेट्यूस

6 कप फटा हुआ बिब लेट्यूस

3 कप संतरे के टुकड़े

3 कप ताज़ा अनानास के टुकड़े

3 कप कटी हुई ताज़ा स्ट्रॉबेरी

निर्देश Directions

एक सॉस पैन में जूस और कॉर्नस्टार्च को चिकना होने तक मिलाएँ। मध्यम आँच पर उबाल लें; 2 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ। कमरे के तापमान पर ठंडा करें।

सिरका, तेल, लहसुन, चीनी, सरसों, नमक, पपरिका और जायफल डालें; मिलाने के लिए हिलाएँ। ढककर ठंडा करें।

एक सलाद कटोरे में, लेट्यूस, संतरे, अनानास और स्ट्रॉबेरी डालें। सलाद पर ड्रेसिंग डालें और मिलाएँ; तुरंत परोसें।

पोषण तथ्य Nutrition Facts

3/4 कप: 96 कैलोरी, 2 ग्राम वसा (0 संतृप्त वसा), 0 कोलेस्ट्रॉल, 93 मिलीग्राम सोडियम, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (14 ग्राम शर्करा, 3 ग्राम फाइबर), 2 ग्राम प्रोटीन।