लहसुन को छीलने का आसान तरीका फॉलो करें ये टिप्स

जनता से रिश्ता वेबडेस्क।  अगर आपको भी लहसुन छीलने में काफी वक्त लग जाता है, तो आप कुछ घरेलू उपाय अपना सकते हैं. इनसे आपको लहसुन जल्दी छीलने में मदद मिलेगी.

लहसुन को कुछ मिनटों के लिए कढ़ाई में भून लें. ठंड़ा होने के बाद इसका छिलका आसनी से उतर जाएगा.

लहसुन को लगभग 10 मिनट के लिए पानी में भिगोकर रख दें. इसके बाद छिलका आसनी से उतर जाएगा.

लहुसन का छिलका हटाने के लिए इसे किसी बर्तन में 5 से 10 मिनट के लिए ढककर रख दें. इसके बाद बर्तन को तेजी से हिलाएं. छिलका आसानी से हटने लगेगा.

लहसुन को क्रश करके भी आसानी से छीला जा सकता है. इसके लिए बेलन से लहसुन को हल्का सा दबा सकते हैं. इसके बाद लहसुन छीलें.

लहसुन को गर्म करके छिलने में आसानी होती है. इसलिए कड़ाही के अलावा लहसुन को माइक्रोवेव में गर्म कर सकते हैं. इसे माइक्रोवेव में लगभग 30 सेकंड के लिए रखें और फिर छीलें.