fresh fruit juices : बहुत से लोग घर पर फलों का जूस बनाते हैं तो कुछ लोग बाजार या स्टॉल से जूस खरीदकर पीना पसंद करते हैं। बाजार में एक गिलास जूस की कीमत इतनी महंगी होती है कि हर कोई इसे नहीं खरीद सकता। ऐसे में बाजार से जूस खरीदने के बजाए घर पर भी बनाकर भी पी सकते हैं। इस लेख में हम आपको फलों से जूस बनाने की रेसिपी और टिप्स बताएंगे जिससे आप आसानी से घर पर ही रिफ्रेशिंग जूस बना सकते हैं। यह जूस सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है।
सामग्री:
1 कप संतरा (छिला हुआ)
1/2 कप अनानास (कटे हुए टुकड़े)
1/2 कप सेब (कटा हुआ)
1 छोटा चम्मच शहद (स्वाद अनुसार)
1/2 कप ठंडा पानी या बर्फ (अगर चाहें तो)
1/2 छोटा चम्मच नींबू का रस (स्वाद बढ़ाने के लिए)
विधि:
सबसे पहले, सभी फलों को अच्छे से धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
फिर, एक मिक्सर जार में संतरा, अनानास, सेब, शहद और नींबू का रस डालें।
अब इसमें ठंडा पानी या बर्फ डालें और अच्छे से ब्लेंड करें।
जब सभी सामग्री अच्छी तरह से मिक्स हो जाएं, तो जूस को एक गिलास में छानकर निकाल लें (अगर आपको चिकना जूस पसंद हो)।
जूस को एक कप में डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।
टिप्स:
आप किसी भी मौसम के ताजे फल का इस्तेमाल कर सकते हैं।
स्वाद को और भी बेहतर बनाने के लिए आप इसमें पुदीने की पत्तियां भी डाल सकते हैं।
अगर आप और अधिक मीठा चाहते हैं तो शहद की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
स्वादिष्ट और ताजगी से भरा फ्रूट जूस तैयार है। इसे सुबह के समय या दिन में कभी भी पी सकते हैं!