नाश्ते में कुछ अलग खाने का कर रहा है मन? झटपट से बनाएं पोहा पकोड़ा,रेसिपी

क्या आप हर दिन एक जैसा नाश्ता करके बोर हो गए हैं? तो आप इस बार नाश्ते में पोहा पकौड़ा ट्राई कर सकते हैं. हम आपको यहां बताएंगे कि पोहा पकोड़ा कैसे बनाते हैं क्या वेदी होती है?

पोहा पकोड़ा रेसिपी: क्या आप हर दिन एक जैसा नाश्ता करके बोर हो गए हैं? तो आप इस बार नाश्ते में पोहा पकौड़ा ट्राई कर सकते हैं. वैसे तो पोहे का नाश्ता सभी घरों में बनता है. लेकिन क्या आपने कभी पोहा पकौड़ा खाया है? नाश्ते में पोहा पकौड़ा हर किसी को पसंद आएगा. यह रूटीन से हटकर बनने वाला व्यंजन होने के कारण एक अलग स्वाद देता है। तो अगर आप भी कुछ टेस्टी और स्वादिष्ट खाना चाहते हैं तो पंजाबी स्टाइल में पोहा पकौड़ा ट्राई कर सकते हैं.

पोहा पकौड़ा बनाने के लिए सामग्री-

पोहा डेढ़ कप, उबले आलू 3, हरी मिर्च 2, हरा धनिया 2 चम्मच, लाल मिर्च आधा चम्मच, जीरा आधा चम्मच, चीनी आधा चम्मच, नींबू का रस एक चम्मच, तेल एक चम्मच, नमक।

पोहा पकौड़ा कैसे बनाएं-

अगर आप नाश्ते में पोहा पकोड़ा बनाना चाहते हैं. तो सबसे पहले पोहा लें और उसे साफ कर लें और फिर उसे छलनी में डालकर पानी से धो लें. - इसके बाद पोहे को भिगोकर कुछ देर के लिए रख दें. - इसके बाद आलू को उबाल लें और छीलकर मैश कर लें. - अब इसमें हरी मिर्च और हरा धनियां बारीक काट लीजिए. - अब एक बड़े मिक्सिंग बाउल में मैश किया हुआ आसू और भिगोया हुआ पोहा डालें और मिक्स करें. अब इस मिश्रण में लाल मिर्च पाउडर, जीरा, चीनी, हरी मिर्च और अन्य सामग्री डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें. - अब एक पैन में तेल डालकर गर्म होने के लिए गैस पर रखें. जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें पोहा का मिश्रण लें और इसे पकौड़े की तरह तल लें. पकौड़ों को पैन में डालने के बाद पलट दीजिए और सुनहरा होने तक तल लीजिए. अब गर्मागर्म सर्व करें.