अंडे रहित केला केक रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : एगलेस बनाना केक एक स्पंजी और मुंह में पानी लाने वाला मीठा स्नैक कम डेज़र्ट रेसिपी है जिसे आप अपने परिवार और दोस्तों के लिए किसी भी अवसर पर बना सकते हैं, और उन्हें यह ज़रूर पसंद आएगा! यह केक रेसिपी मैदा, दही, कंडेंस्ड मिल्क, केला, वेनिला एसेंस और बेकिंग पाउडर का उपयोग करके बनाई जाती है। यह फ्रूट केक रेसिपी आपका ज़्यादा समय नहीं लेती है और इसे एक घंटे से भी कम समय में बनाया जा सकता है। जिन लोगों को अंडे वाले केक खाने में मज़ा नहीं आता, उन्हें यह स्वादिष्ट एगलेस केक रेसिपी ज़रूर पसंद आएगी! एक आजमाने लायक कॉन्टिनेंटल रेसिपी, यह स्नैक चीनी के बिना बनाया जाता है क्योंकि कंडेंस्ड मिल्क केक में मिठास जोड़ता है। हालाँकि, अगर आपको मीठा ज़्यादा पसंद है, तो आप डिश में पाउडर चीनी मिला सकते हैं और इसका मज़ा ले सकते हैं! पूरी तरह से बेक की गई यह केक रेसिपी पिकनिक और रोड ट्रिप के लिए एक आदर्श स्नैक है। शेफ़ की टोपी पहनें, इस आसान केले के केक की रेसिपी को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें! 1/2 कप दही

2 कप मैदा

1 चम्मच वेनिला एसेंस

200 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क

100 ग्राम पिघला हुआ मक्खन

1 चम्मच बेकिंग पाउडर

3 मसले हुए केले

1 चम्मच बेकिंग सोडा

चरण 1 ओवन को पहले से गरम करें और बेकिंग पैन तैयार करें

केले के केक की यह आसान रेसिपी बनाने के लिए, सबसे पहले ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर 10-15 मिनट के लिए गरम करें। इस बीच, एक बेकिंग पैन लें और उस पर मक्खन लगाएँ। इस पर समान रूप से थोड़ा आटा छिड़कें।

चरण 2 केक का घोल बनाएँ

अब, एक बड़ा कटोरा लें और उसमें दही, वेनिला एसेंस और मक्खन डालें। अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि वे एक मलाईदार स्थिरता प्राप्त न कर लें। इस बीच, पके केले को मैश करके अलग रख दें। केले में गांठ नहीं होनी चाहिए। अब आटे, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा को छान लें। धीरे-धीरे दही के मिश्रण को मिलाएँ ताकि गांठ न रह जाए। केले डालें और तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण बुलबुलेदार न हो जाए। इस बिंदु पर, गाढ़ा दूध डालें और मिलाएँ।

चरण 3 केक बैटर को बेकिंग डिश में डालें और 30-45 मिनट तक बेक करें

इस मिश्रण को डस्टेड बेकिंग डिश में डालें और पहले से गरम ओवन में 180 से 200 डिग्री सेल्सियस पर 30-45 मिनट तक बेक करें। केक में टूथपिक डालें। अगर यह साफ निकलता है, तो इसका मतलब है कि केक पूरी तरह से बेक हो गया है। इसे स्लाइस करें और चाय और कॉफी के साथ परोसें।