अगर आप बिना ज़्यादा मेहनत किए स्वादिष्ट सलाद खाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी आपके स्वाद के लिए एकदम सही है। एग पोटैटो सलाद एक आसान रेसिपी है। उबले हुए आलू, अंडे और सलाद ड्रेसिंग से बनी यह आसानी से बनने वाली रेसिपी किसी भी अवसर पर परोसी जा सकती है। इस रेसिपी को और भी ज़्यादा हेल्दी बनाने वाली बात यह है कि इसे थोड़ा उबाला जाता है और इसमें ज़्यादा तेल नहीं डाला जाता। चाहे साइड डिश के तौर पर या काम के बीच में, इस ताज़ा सलाद को ज़रूर आज़माएँ, जो देखने में तो अच्छा लगता ही है, साथ ही पेट को भी अच्छा लगता है। अपने दिन की शुरुआत सेहतमंद तरीके से करने के लिए, इस सलाद को एक गिलास जूस के साथ पिएँ और अपने पौष्टिक भोजन का मज़ा लें। यह एक आसानी से बनने वाली कॉन्टिनेंटल रेसिपी है जिसे आपको अपने परिवार और दोस्तों के लिए किटी पार्टी, गेम नाइट और यहाँ तक कि पिकनिक जैसे मौकों पर आज़माना चाहिए। इस आसान रेसिपी को घर पर आज़माएँ और इसका मज़ा लें! 250 ग्राम आलू
3/4 कप मेयोनीज़
2 उबले अंडे
1 चम्मच डिजॉन मस्टर्ड
1/4 चम्मच काली मिर्च
1/2 कप सीज़र सलाद ड्रेसिंग
1/4 कप हरा प्याज़
2 चम्मच कटे हुए डिल के पत्ते
1 चम्मच नींबू का रस
आवश्यकतानुसार नमकचरण 1 आलू धोएँ
इस सलाद रेसिपी को बनाने के लिए, आलू धोएँ। फिर एक बड़े बर्तन में पानी लें और उसे उबाल लें। आलू डालें और लगभग 10 मिनट या नरम होने तक पकाएँ। पानी निकाल कर अलग रख दें।
चरण 2 सभी सामग्री मिलाएँ
अब, एक गहरा कटोरा लें और उसमें सलाद ड्रेसिंग, मेयोनीज़, हरा प्याज़, डिल, मस्टर्ड, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएँ। आलू और उबले अंडे को मसल लें। मिश्रण में अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 3 आनंद लें
एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें और परोसें। आप चाहें तो इसे गर्म भी खा सकते हैं।