Life Style लाइफ स्टाइल : स्वादिष्ट और सेहतमंद नाश्ते की तलाश है? तो कुछ सरल रसोई सामग्री से बनी यह बेहद आसान और स्वादिष्ट अंडा और पनीर बाउल रेसिपी आज़माएँ। इस आसान डिश को बनाने के लिए आपको बस कुछ घर का बना छेना और अंडे के साथ देसी मसाले और जड़ी-बूटियाँ चाहिए। आप अपनी पसंद के हिसाब से रेसिपी में बदलाव कर सकते हैं। आप इस डिश को बनाकर अपने भारी भोजन की जगह प्रोटीन से भरपूर ट्रीट ले सकते हैं। अमीनो एसिड, फाइबर और इम्युनिटी बढ़ाने वाले मसालों की अच्छाइयों से भरपूर यह डिश ज़रूर आज़माएँ!
2 अंडे- ब्राउन
2 मुट्ठी धनिया पत्ती
2 प्याज़
4 हरी मिर्च
ज़रूरत के हिसाब से काली मिर्च
1/4 चम्मच गरम मसाला पाउडर
1 बड़ा चम्मच मक्खन
1 कप कम वसा वाला पनीर
1 टमाटर
6 लहसुन की कलियाँ
ज़रूरत के हिसाब से नमक
1 चम्मच लाल मिर्च
1 चुटकी हल्दी
चरण 1 सब्ज़ियों को धोकर काट लें
इस झटपट बनने वाली रेसिपी को बनाने के लिए, सब्ज़ियों को धोकर छील लें और धनिया पत्ती को बारीक काट लें।
चरण 2 लहसुन और हरी मिर्च डालें
इसके बाद, एक पैन लें और उसमें मक्खन, कटा हुआ लहसुन और हरी मिर्च डालें। सब्ज़ियाँ डालें।
चरण 3 स्टिर फ्राई करें और गरमागरम परोसें
अंडे और कुचले हुए छैना को फोड़ें और साथ में लाल मिर्च, गरम मसाला, नमक और काली मिर्च जैसे कुछ मसाले डालें। इस डिश को स्टिर फ्राई करें और ब्रेड टोस्ट, रोटी या टॉर्टिला के साथ गरमागरम परोसें। इसका आनंद लें