आजकल की इस भागदोड भरी जिन्दगी में किसी के पास भी इतना समय नहीं होता है की वह अच्छे से खाना चबाके खाए।लेकिन खाना चबाके नहीं खायेंगे तो खाना अच्छे से पचेगा नहीं और साथ ही अपच की समस्या भी बढ़ जाती है। खाना खाते समय जो लार बनती है वह खाने को पचाने में सहायक होती है। लेकिन जल्दी जल्दी की वजह से पचाने में मदद नहीं कर पाती है। आइये जानते है खाने को चबा कर खाने के फायदे के बारे में.........
# खाने को पर्याप्त मात्रा में चबाते हैं तो खाना बहुत छोटे टुकड़ों में बट जाता है और तरल हो जाता है। जिससे पाचन काफी आसानी से हो जाता है, आतें सहेतमंद होती हैं और कब्ज़ की शिकायत नही होती।
# एक कौर को बार बार चबाएंगे तो इससे जो लार निर्मित होगा वह दांतों में से अनावश्यक जमा भोजन के टुकडे और परत को साफ कर देगा और बैक्टीरिया का सफाया कर देगा।इससे दांत स्वस्थ्य और मज़बूत रहेंगे।
# चबा-चबा कर खाने से जब आपका पेट भर जाता है तो आपको पूर्ण संतुष्टि का अहसास होता है और आप ज़्यादा खाने से बच जातें हैं।
# चबा-चबा कर खाने से जब पेट भर जाता है इससे पाचन तंत्र सही रहता है और मोटापा भी नहीं रहता।
# पेट हल्का और मन पर्याप्त भोजन करने के बाद संतुष्ट होता है, तब हम सकारात्मक ऊर्जा और आनंद से भरपूर होतें हैं।