Life Style लाइफ स्टाइल : पहले काजू और बादाम खाना फैशन हुआ करता था, लेकिन हाल के वर्षों में सूखे मेवे बहुत लोकप्रिय हो गए हैं। लोग सुबह स्वस्थ नाश्ता करते हैं, जिसमें नट्स भी शामिल हैं। मेरे पसंदीदा सूखे मेवे काजू और किशमिश हैं। काजू का स्वाद बड़ों से लेकर बच्चों तक को बहुत पसंद आता है. हालाँकि, कुछ लोग अपनी इच्छा से अधिक खा लेते हैं, जो फायदे से ज्यादा नुकसान करता है। अधिक मात्रा में काजू खाने से मोटापा बढ़ सकता है। अगर आप वजन बढ़ाने के लिए काजू खा रहे हैं तो थोड़ा ज्यादा खाने में कोई बुराई नहीं है। हालांकि, वजन घटाने के लिए काजू का सेवन सही समय पर और सीमित मात्रा में करना जरूरी है। कृपया मुझे बताएं कि मैं एक दिन में कितने काजू खा सकता हूं ताकि मेरा वजन न बढ़े।
पोषण विशेषज्ञ, वजन घटाने की कोच और कीटो आहार विशेषज्ञ स्वाति सिंह के अनुसार, काजू स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। काजू में कई आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। हालांकि, वजन बढ़ना या घटना इस बात पर निर्भर करता है कि काजू का सेवन कब, कैसे और कितना किया जाता है। भोजन की मात्रा, समय और प्रकार वजन बढ़ाने या घटाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
काजू में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और फाइबर होता है। यह तृप्ति की लंबे समय तक चलने वाली भावना सुनिश्चित करता है। काजू में स्वस्थ वसा होती है और यह भूख भी मिटाता है। नाश्ते के रूप में काजू खाना एक स्वस्थ विकल्प है। यह आपकी भूख को संतुष्ट करते हुए आपको जंक फूड खाने से रोकता है। इसलिए, काजू खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
अगर आप वजन बढ़ाना चाहते हैं तो काजू खाना एक अच्छा विचार है। काजू खाने से आपको ऊर्जा मिलती है. काजू कैलोरी और स्वस्थ वसा का स्रोत हैं। लगभग 28 ग्राम काजू खाने से 157 कैलोरी प्राप्त होती है। कहा जाता है कि काजू में सभी सूखे मेवों की तुलना में सबसे अधिक कैलोरी होती है। कुल कैलोरी सेवन पर ध्यान न देना और बहुत अधिक तले हुए नमकीन काजू या शहद के साथ काजू का सेवन करने से वजन बढ़ सकता है। इससे भूख और प्यास बढ़ सकती है.
वजन कम करने के लिए रोजाना 7 से 8 काजू खाने की सलाह दी जाती है। ज्यादा से ज्यादा 10-12 काजू खाएं. काजू का सेवन बिना नमक और तेल के करना चाहिए। आप चाहें तो काजू को कच्चा या हल्का भूनकर खाएं। काजू खाने से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है और यह फाइबर और प्रोटीन का समृद्ध स्रोत है। नाश्ते या रात के खाने में काजू खाना अच्छा होता है. आपको रात के समय काजू खाने से बचना चाहिए।