चिलचिलाती गर्मी में आइसक्रीम खाने से काफी राहत मिलती है। इस मौसम में बच्चे खासतौर पर आइसक्रीम खाने की जिद करते हैं। कई लोग जहां बाजार से आइसक्रीम लाते हैं, वहीं कुछ लोग घर पर भी आइसक्रीम बनाते हैं। इस दौरान आप स्वच्छता बनाए रख सकते हैं। इसके साथ ही आप अपनी पसंद के अनुसार स्वास्थ्यवर्धक सामग्रियों का भी उपयोग कर सकते हैं। जो सेहत के लिहाज से भी फायदेमंद है. इसके अलावा आप गर्मियों में हाई प्रोटीन आइसक्रीम भी ट्राई कर सकते हैं.
यह स्वाद और सेहत से भरपूर है. इस आइसक्रीम को आप घर पर बहुत आसानी से बना सकते हैं. यहां उच्च प्रोटीन आइसक्रीम की एक रेसिपी दी गई है। आइए जानते हैं आप इन्हें घर पर कैसे बना सकते हैं.
चॉकलेट केला प्रोटीन आइसक्रीम
केले के टुकड़े - 2 कप
डेयरी मुक्त दूध - 2 कप
चॉकलेट प्रोटीन - 1 स्कूप
चॉकलेट बनाना प्रोटीन आइसक्रीम रेसिपी
स्टेप 1
सबसे पहले एक ब्लेंडर लें. - इसमें केले के टुकड़े डालें.
चरण दो
इसमें दूध मिलाएं. इसके बाद इसमें चॉकलेट प्रोटीन मिलाएं.
चरण 3
इन सभी चीजों को अच्छे से मिला लें. - अब इसे आइसक्रीम मोल्ड में निकालकर फ्रीजर में रख दें.
चरण 4
- जब आइसक्रीम जम जाए तो इसे बाहर निकाल लें. - अब इसे आइसक्रीम कोन में डालें. इस आइसक्रीम का आनंद लीजिये.
ये हैं केला खाने के स्वास्थ्य लाभ
केला को ऊर्जा का पावर हाउस माना जाता है। इसे खाने से शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है। केले में ट्रिप्टोफैन होता है. यह सेरोटोनिन बनाता है. इससे आपको तनाव मुक्त रहने में मदद मिलती है। केल पोटैशियम से भरपूर होता है। इसमें विटामिन बी6 होता है. यह आपको हृदय संबंधी समस्याओं से बचाता है। यह आपकी त्वचा के लिए भी अच्छा है. केला त्वचा को चमकदार बनाये रखता है। पाचन के लिए बहुत फायदेमंद है. केला कब्ज, अपच और एसिडिटी से राहत दिलाता है। काले में कैल्शियम होता है. यह हड्डियों को मजबूत बनाता है. यह जोड़ों के दर्द से राहत दिलाता है। केले में फोलेट होता है. इसमें आयरन होता है. यह एनीमिया की कमी को दूर करने में मदद करता है। इससे कमजोरी दूर होती है। इसे खाने से पेट बहुत जल्दी भरा हुआ महसूस होता है।