मोटापा कम करने के लिए लोग कई तरीके अपनाते हैं। जैसे,
नेचुरल वेट लॉस टिप्स (Natural Weight Loss Tips)
वजन कम करने के लिए आयुर्वेदिक डाइट टिप्स (Ayurvedic diet tips to lose weight)
वेट लॉस के लिए एरोबिक एक्सरसाइज (Aerobic exercise for weight loss)
वजन कम करने के लिए मेडिटेशन (Meditation to lose weight)
इसके अलावा कुछ लोग वजन कम करने के लिए ग्रीन टी (Green tea for weight loss) का सेवन करते हैं तो कुछ लोग वजन कम करने के लिए सप्लीमेंट (Supplements for weight loss) का सेवन करते हैं।
कुछ लोग वजन घटाने के लिए ट्रेनिंग टिप्स भी फॉलो कर रहे हैं (Best workout training tips for rapid weight loss)। यदि आप कुछ पाउंड कम करना चाहते हैं, तो आपके दोपहर के भोजन के विकल्प को कुछ सीमित करना थोड़ा मुश्किल हो जाता है। अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो हर दिन दोपहर के भोजन में सिर्फ सलाद खाने की कोई जरूरत नहीं है।
इसके लिए आप निश्चित कैलोरी वाले फूड का सेवन कर सकते हैं। एक नॉर्मल इंसान, जो लगभग 2000 कैलोरी का सेवन करता है, उसे दोपहर के लंच में 500 कैलोरी वाला खाना वजन घटाने की प्रोसेस को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
इसलिए आज इस आर्टिकल में दोपहर की मील में कौन से फूड का सेवन करें, जो वजन कम करने में मदद कर सकते हैं उनके बारे में आर्टिकल में जानेंगे। ये मील पौष्टिक सब्जियों, साबुत अनाज और हेल्दी फैट से भरपूर होंगे। और सभी मील 500 कैलोरी या उससे कम हैं।
वजन कम करने के लिए दोपहर का भोजन (Lunch to lose weight)
छोले-चावल (Chickpea-rice)
रोटी-सब्जी (Roti-sabji)
राजमा-चावल (Rice and beans)
इडली (Idli)
पनीर- राइस पुलाव (Paneer rice pulao)
वजन कम करने के लिए दोपहर का भोजन (Lunch to lose weight)
1.छोले-चावल (Chickpea-rice)
अक्सर आपने लोगों को रोड किनारे रेहड़ी पर या फिर रेस्टोरेंट में टेस्टी छोले-चावल खाते देखा होगा। इसका कारण है कि छोले-चावल स्वाद के साथ पोषण में भी काफी हाई होते हैं।
वजन कम करने में छोले-चावल भी मदद कर सकते हैं। लेकिन ध्यान रखें कि चावल का निश्चित मात्रा में सेवन करना काफी अच्छा रहता है जो कि वजन कम करने में मदद करता है।
मैंने भी जब वजन कम किया था मैं भी अल्टरनेट दिन पर छोले-चावल का सेवन करता था। 158 ग्राम चावल में लगभग 200 कैलोरी के आसपास होती हैं और वहीं 1 कटोरी छोले में 295 calories होती हैं। इसके साथ सलाद का भी सेवन करेंगे तो काफी अच्छा होगा।
2. रोटी-सब्जी (Roti-sabji)
रोटी सब्जी, सबसे कॉमन लंच मील है, जिसका सेवन हर कोई करता है। कुछ लोग वजन कम करने के लिए रोटी का सेवन करना बंद कर देते हैं। जो कि गलत होता है।
रोटी खाने से वजन नहीं बढ़ता बल्कि अधिक मात्रा में रोटी खाने से कैलोरी अधिक हो जाती है, जिस कारण आपका वजन कम नहीं हो पाता। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो सलाद के साथ दिन के भोजन में 2 रोटी का सेवन कर सकते हैं। एक रोटी में लगभग 70 कैलोरी होती हैं।
इसके अलावा रोटी के साथ कोई भी सब्जी, दाल आदि का सेवन कर सकते हैं।
3. राजमा-चावल (Rice and beans)
छोले-चावल की तरह राजमा चावल भी कई जगह पर भोजन के रूप में खाया जाता है। राजमा में कैलोरी थोड़ी अधिक होती है इसलिए 0.75 कटोरी राजमा का सेवन 150 ग्राम चावल के साथ करें।
इसमें लगभग 400 कैलोरी होंगी। राजमा प्रोटीन में भी हाई होता है, जो कि वजन कम करने में मदद कर सकते हैं।
4. इडली (Idli)
साउथ इंडियन फूड इडली काफी हल्का भोजन होता है और इसमें कैलोरी भी काफी कम होती है। चाहें तो इडली का सेवन लंच के रूप में कर सकते हैं।
यह काफी हल्की होती है और आसानी से डाइजेस्ट भी हो जाती है। इसलिए अगर आप चाहें तो वजन कम करने के लिए दोपहर की मील में इडली का भी सेवन कर सकते हैं।
5. पनीर- राइस पुलाव (Paneer rice pulao)
वजन कम करने में प्रोटीन फूड काफी मदद करते हैं, इसलिए आप चाहें तो पनीर पुलाव का भी सेवन कर सकते हैं, जो कि बनाने में भी काफी आसान होगा।
पनीर-पुलाव बनाते समय ध्यान रखें कि अधिक तेल का सेवन न करें। साथ में उसमें सब्जियां डालना न भूलें। 150 ग्राम चावल में 100 ग्राम पनीर काटकर डालें और उसके बाद हल्के मसाले डालकर उसका सेवन करें।
निष्कर्ष (Conclusion): ऊपर बताई हुई 5 मील को आसानी से बना सकते हैं और ये सारी मील्स 500 कैलोरी के अंदर हैं। इसलिए अपनी कैलोरी के मुताबिक इनकी मात्रा लेकर उसका सेवन करें।