Life Style लाइफ स्टाइल : क्या आप जानते हैं कि वजन कम करने में सबसे बड़ी बाधा आपका आहार है? आप प्रतिदिन क्या खाते हैं इसका असर आपके वजन घटाने की प्रक्रिया पर भी पड़ता है। इसलिए, स्वस्थ भोजन विकल्प (गेहूं रहित अनाज) चुनना महत्वपूर्ण है। उनमें से एक है ब्रेड. हम आमतौर पर आटे की रोटी खाते हैं, लेकिन वजन कम करने के लिए इसकी जगह स्वास्थ्यवर्धक आटा खाना बहुत मददगार होता है
बाजरे में मैग्नीशियम, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और फास्फोरस जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। तो आप भोजन के माध्यम से पोषक तत्वों को अवशोषित कर सकते हैं। इसमें फाइबर भी उच्च मात्रा में होता है, जो आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है और आपके पाचन को स्वस्थ रखता है। इसका सेवन करने से मधुमेह नियंत्रित रहता है और हृदय रोग का खतरा भी कम हो जाता है। इस कारण मल्टीग्रेन ब्रेड खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
जौ में फाइबर, प्रोटीन और बीटा-ग्लूकन होता है। इसके सेवन से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं और इसमें बीटा-ग्लूकन होता है। फाइबर से भरपूर होने के कारण इसका सेवन करने से वजन कम करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, यह मधुमेह के इलाज और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। इसलिए गेहूं की जगह ओट्स खाना ज्यादा फायदेमंद होता है।
ज्वार में फाइबर, मैग्नीशियम और प्रोटीन होता है। फाइबर धीरे-धीरे पचता है, इसलिए इसे खाने से आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होगा। यह वजन कम करने में मदद करता है और आपके पाचन को भी स्वस्थ रखता है। इसके अलावा, ज्वार की रोटी का सेवन रक्त शर्करा के स्तर को भी नियंत्रित करता है।
क्विनोआ प्रोटीन का बेहतर स्रोत है। इसके अलावा, इसमें फाइबर होता है, जो पाचन और वजन घटाने में सहायता करता है। इसलिए अपने आहार में क्विनोआ ब्रेड को शामिल करना बहुत फायदेमंद होता है। इसे खाने से आपकी मांसपेशियां भी मजबूत होती हैं।
वजन घटाने के लिए रागी बहुत उपयोगी है। इसमें फाइबर, कैल्शियम और प्रोटीन होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और पाचन में सहायता करते हैं। इसके अलावा, इसका सेवन लंबे समय तक तृप्ति की भावना सुनिश्चित करता है और वजन घटाने में भी मदद करता है।