लाइफ स्टाइल : ये सभी बच्चों के पसंदीदा हैं और बर्गर और पिज़्ज़ा के साथ बहुत अच्छे लगते हैं। सॉस में डूबे हुए ये आलू फ्राई बिल्कुल स्वर्ग से कम नहीं हैं। लेकिन नवरात्रि उपवास के दौरान आप इसमें सेंधा नमक मिला सकते हैं और अपनी भूख को शांत करने के लिए एक बेहतरीन नाश्ते के रूप में इसका आनंद ले सकते हैं।
तरीका
आलू को पतली लम्बी पट्टियों में काट लीजिये.
इन्हें धो लें और फिर पूरी तरह सुखा लें.
आवश्यकतानुसार सेंधा नमक डालें।
गरम तेल में आलू के टुकड़े डालकर गुलाबी होने तक तल लीजिए.
तरीका
आलू को पतली लम्बी पट्टियों में काट लीजिये.
इन्हें धो लें और फिर पूरी तरह सुखा लें.
आवश्यकतानुसार सेंधा नमक डालें।
गरम तेल में आलू के टुकड़े डालकर गुलाबी होने तक तल लीजिए.