रबड़ी मलाई टोस्ट बनाने की आसान रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। मीठा खाना ज्यादातर सबको पसंद होता है। इसलिए जब भी आपका कुछ मीठा खाने का मन करता है तो आप बाजार से खरीदकर कुछ खा लेते हैं या फिर मिठाई बनाने के लंबें प्रोसेस को अपनाते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए ब्रेड की मदद से बहुत ही आसान रबड़ी मलाई टोस्ट बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। यह खाने में इतना स्वादिष्ठ होता है कि इसको एक बार खाकर आप यकीनन दोबारा इसको खाने की डिमांड जरूर करेंगे। साथ ही इसको आप बहुत ही कम समय में बनाकर अपने मीठे खाने की क्रेविंग को शांत कर सकते हैं, तो चलिए जानते हैं रबड़ी मलाई टोस्ट बनाने की रेसिपी-

रबड़ी मलाई टोस्ट बनाने की सामग्री-

-ब्रेड स्लाइस 2

-घी 1 बड़ा चम्मच

-दूध 1 कप

-मिल्क पाउडर 1 बड़ा चम्‍मच

-ड्राई फ्रूट्स 1 बड़ा चम्मच बारीक कटे (काजू, बादाम, पिस्ता और किशमिश)

-ड्राई रोज पेटल्स 1 छोटा चम्‍मच (ऑप्शनल)

रबड़ी मलाई टोस्ट बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले ब्रेड लेकर चाकू से इसके किनारों को काटकर अलग कर लें। फिर आप ब्रेड को तिकोने आकार में काट लें।

इसके बाद आप एक नॉन स्टिक पैन में थोड़ा सा घी गर्म करें। फिर आप इस पर ब्रेड डालकर दोनों ओर से सेक लें। ध्यान रहे ब्रेड जले नहीं।

इसके बाद आप फिर से उसी पैन में थोड़ा सा घी और डालकर दूध डाल दें। इसके लिए आप उबले हुए दूध इस्तेमाल कर सकते हैं।

फिर जब जब दूध उबलने लगे तो आप उसमें मिल्‍क पाउडर डाल दें। फिर आपके दूध में थिकनेस आ जाएगी।

इसके बाद जब ये 2 मिनट पककर रबड़ी जैसा दिखाई देने लगे तो आप गैस बंद कर दें। फिर आप इसको ब्रेड की स्लाइस पर स्‍प्रेड करें।

अब आपका रबड़ी मलाई टोस्ट बनकर तैयार हो गया है। फिर आप इसको बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स और गुलाब की पंखुड़ियों से गार्निश करके सर्व करें।