कश्मीरी कावा ड्रिंक बनाने की आसान रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सर्दियों में गरमागरम चाय पीने का मज ही कुछ और होता है। भारत में लोग आमतौर पर साधारण दूध की चाय पीना बहुत ज्यादा पसंद करते हैं। वैसे तो आज के समय में आपको चाय की कई वैराइटी मिल जाती है जैसे ग्रीन टी, ब्लैक टी या केमैमाइल टी आदि जिनको लोग अपने हिसाब से बनाकर पी लेते हैं। लेकिन क्या कभी आपने कशमीरी कावा का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए कश्मीरी कावा बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं। यह कश्मीर का एक बहुत ही फेमस पेय पदार्थ है। वहां के लोग ठंड से बचने के लिए इसका सेवन बहुत अधिक करते हैं इससे आपके शरीर में तुरंत गर्माहट पैदा हो जाती है। इसके अलावा यह कुछ ही मिनटों में बनकर तैयार भी हो जाता है, तो चलिए जानते हैं कश्मीरी कावा बनाने की रेसिपी-

कश्मीरी कावा बनाने की सामग्री-

-पानी 5 कप

-ग्रीन टी पाउडर 2 टीस्पून

-हरी इलायची 4

-चीनी 2 टेबलस्पून

-बादाम 15

-इंच दालचीनी 2

-केसर 1 चुटकी

-अदरक 2 इंच

कश्मीरी कावा बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप ग्रीन टी पाउडर, इलायची और अदरक आदि मिक्सर जार में डालकर अच्छी तरह से पीस लें।

फिर आप एक पैन में 5 कप पानी और मिक्सी में पिसा हुआ मसाला डालकर इसको गरम करें।

इसके बाद आप इसकी सारी सामग्रियों को अच्छी तरह से मिक्स करके ऊपर से केसर डाल दें।

फिर जब ये मिक्चर पककर गाढ़ा हो जाए तो गैस ऑफ कर दें।

इसके बाद आप इसको छानकर एक ग्लास या कप निकाल कर रख लें।

फिर आप इसमें थोड़ी-सी चीनी और बादाम डालकर गरमागरम सर्व करें।