Lifestyle: रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए खाली पेट पिएं धनिया पत्ती का पानी

Lifestyle: धनिया या धनिया एक शक्तिशाली जड़ी बूटी है जिसका उपयोग कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और पाचन संबंधी समस्याओं के इलाज के लिए प्राचीन काल से किया जाता रहा है। सुगंधित और स्वादिष्ट, धनिया के बीज और पत्ते दोनों का उपयोग भारतीय करी में स्वाद बढ़ाने के लिए व्यापक रूप से किया जाता है। धनिया के पत्तों को पीसकर स्वादिष्ट चटनी बनाई जाती है जिसे कई तरह के व्यंजनों के साथ खाया जा सकता है। विटामिन, फाइबर, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत, धनिया के पत्ते आपके आहार में एक अद्भुत जोड़ हो सकते हैं। धनिया के पत्तों का पानी रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने और कई पुरानी बीमारियों को दूर रखने के लिए एक अद्भुत उपाय हो सकता है। धनिया में कई प्राकृतिक यौगिक होते हैं जो उच्च कोलेस्ट्रॉल का मुकाबला कर सकते हैं। एंटीऑक्सीडेंट और आहार फाइबर से भरपूर, धनिया का पानी एलडीएल या 'खराब' कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद कर सकता है। धनिया फाइटोस्टेरॉल से भरा होता है, पौधे के यौगिक जो आंत में absorption of cholesterol को रोक सकते हैं। यह हृदय रोग को रोकने में भी मदद करता है। गोल्फ व्यू हेल्थकेयर एंड रिसर्च सेंटर के एमबीबीएस, एमडी (मेडिसिन) डॉ. दीपांकर रॉय कहते हैं, "धनिया जड़ी बूटी मूत्रवर्धक के रूप में काम करती है।

शोध से यह भी पता चला है कि यह हानिकारक कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे atherosclerosis का जोखिम कम होता है और कोरोनरी धमनी रोग की रोकथाम होती है।" डॉ. दीक्सा भावसार सावलिया ने अपने हालिया इंस्टाग्राम पोस्ट में बताया, "धनिया का पानी पीएमएस, एसिडिटी, थायराइड, अत्यधिक गर्मी के कारण होने वाले माइग्रेन, रात में पसीना आना, हॉट फ्लैश, आधी रात को पसीना आना और सभी प्रकार की पित्त संबंधी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।" धनिया पत्ती का पानी कैसे बनाएं बस मुट्ठी भर धनिया पत्ती लें और इसे 500 मिली पानी में 10 मिनट तक उबालें, फिर छान लें और इसे गुनगुना या कमरे के तापमान पर पीएं। धनिया पत्ती का पानी पीने का सही समय आप धनिया पत्ती का पानी किसी भी समय पी सकते हैं, चाहे सुबह सबसे पहले या अपने भोजन से 45 मिनट पहले या बाद में। धनिया के पत्ते इतने पौष्टिक क्यों होते हैं? डॉ. सावलिया कहती हैं, "धनिया के पत्ते विटामिन ए और विटामिन सी का बेहतरीन स्रोत हैं। इन पोषक तत्वों के साथ-साथ धनिया के पत्तों की हर खुराक में कई पोषक तत्व होते हैं, जैसे कि आहार फाइबर, आयरन, मैंगनीज, कैल्शियम, विटामिन के, फॉस्फोरस आदि।" "11 आवश्यक तेलों से बनी एक अद्भुत जड़ी-बूटी, जिसमें संतृप्त वसा बहुत कम होती है, इसमें लिनोलिक एसिड की अच्छी मात्रा होती है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। NIN के अनुसार, 100 ग्राम धनिया के पत्तों में 31 किलो कैलोरी, 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम प्रोटीन, 0.7 ग्राम वसा, 146 मिलीग्राम कैल्शियम, 5.3 मिलीग्राम आयरन, 4.7 ग्राम फाइबर, 24 मिलीग्राम विटामिन सी, 635 मिलीग्राम विटामिन ए और बहुत कुछ होता है।" धनिया या धनिया के पत्तों के पानी के स्वास्थ्य लाभ 1. दृष्टि में सुधार: धनिया में विटामिन ए की मात्रा अधिक होती है जो आपके रेटिना को पोषण देने में मदद कर सकता है। यह आपकी आँखों में सही मात्रा में नमी बनाए रखने में भी मदद करता है। 2. रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है: धनिया के पत्ते विटामिन सी और विटामिन ए से भरपूर होते हैं। यह आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद कर सकता है। अद्भुत एंटीऑक्सीडेंट और पौधे-आधारित यौगिक आपके स्वास्थ्य के लिए और भी फायदेमंद हैं।

3. रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है: WebMD के अनुसार, धनिया मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा को काफी कम करने में कारगर साबित हुआ है। 4. खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करता है: धनिया के पत्तों में अद्भुत यौगिक होते हैं जो Bad Cholesterol को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। 5. हड्डियों के स्वास्थ्य को मजबूत करता है: धनिया के पत्ते कैल्शियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम और फास्फोरस का भंडार हैं, ये सभी आवश्यक खनिज हैं जो आपकी हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए अद्भुत काम करते हैं। पेट के स्वास्थ्य को बढ़ाता है: धनिया के पत्ते खाने से भूख बढ़ाने और सूजन और बेचैनी के लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है। 7. त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है: धनिया के पत्तों में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो त्वचा को नुकसान पहुँचाने वाले मुक्त कणों से लड़ने में सहायता कर सकते हैं। 8. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है: कोलेस्ट्रॉल को कम करने के अलावा, धनिया के पत्ते एक मूत्रवर्धक के रूप में कार्य कर सकते हैं, जो आपके सिस्टम से अतिरिक्त सोडियम को हटाने और आपके रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकते हैं।

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