Life Style लाइफ स्टाइल : स्थानीय व्यंजनों के मसाले शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए रामबाण माने जाते हैं। उनमें से एक है धनिया, जिसका उपयोग हम अक्सर सभी सब्जियों और अन्य खाद्य पदार्थों में करते हैं। धनिये के बीज कई तरह से स्वास्थ्य लाभ पहुंचाते हैं। धनिया विटामिन, खनिज, पोटेशियम, फाइबर और कई एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर माना जाता है और इसका सेवन शरीर के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। पानी में भिगोने के बाद धनिया के बीज का सेवन न केवल वजन घटाने में मदद करता है बल्कि पाचन और हृदय स्वास्थ्य में भी मदद करता है। इसके इतने फायदे हैं कि एक बार आप इसे जान लेंगे तो आज ही इसे पीना शुरू कर देंगे। आइए जानते हैं धनिये के बीज का पानी पीने से क्या फायदे होते हैं।
सूजन कम हो जाती है
धनिया के बीज में फ्लेवोनोइड्स, विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर को मुक्त कणों से बचाने में मदद करते हैं। धनिये के बीज का पानी पीने से सूजन कम करने में मदद मिलती है। रोजाना धनिये का पानी पीने से पाचन क्रिया स्वस्थ रहती है। धनिये के बीज में सक्रिय एंजाइम होते हैं जो पाचन में सुधार करते हैं। इसका पानी पीने से पेट की समस्याओं जैसे सूजन, एसिडिटी और पेट दर्द से राहत मिलती है।
धनिये के बीज का पानी पीने से वजन भी नियंत्रित रहता है। इसमें फाइबर होता है जो आपको वजन कम करने में मदद करेगा। यह भोजन को पचाने में मदद करता है और इसे लंबे समय तक खाने से भूख नहीं लगती है।
धनिया के बीज में पोटेशियम और फाइबर होता है, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। इस पानी को पीने से हृदय संबंधी समस्याएं जैसे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा भी कम हो जाता है।
धनिया के बीज में पोटेशियम और फाइबर होता है, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। इस पानी को पीने से हृदय संबंधी समस्याएं जैसे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा भी कम हो जाता है।