हैदराबाद | जैसे-जैसे तेलंगाना और अन्य दक्षिणी राज्यों में तापमान बढ़ रहा है, घर-घर गरमागरम तले हुए स्नैक्स की एक अनूठी श्रृंखला तैयार करने के लिए अपनी कड़ाही तैयार कर रहे हैं।
कुरकुरे दिल्ली वड़े और कुरकुरे बाजी से लेकर स्वादिष्ट मुरुक्कू तक, ये व्यंजन क्षेत्र की समृद्ध पाक विरासत का अभिन्न अंग हैं, जो पारिवारिक समारोहों, त्योहारों और आलसी दोपहरों की यादें ताजा करते हैं।
ग्रीष्मकालीन स्नैकिंग परंपराएं सीमाओं को पार करती हैं और परिवारों को स्वादिष्ट, साझा स्वादों के साथ एक साथ लाती हैं, ”मितेश लोहिया, निदेशक, बिक्री और विपणन, गोल्ड ड्रॉप ने कहा।
उन्होंने आगे कहा, "गोल्ड ड्रॉप में, हम इन व्यंजनों को पूर्णता से तलने के लिए उच्चतम गुणवत्ता वाला खाना पकाने का तेल प्रदान करके इस उत्सव का हिस्सा बनने में बहुत गर्व महसूस करते हैं।"
कुछ स्वादिष्ट स्नैक्स में उल्लीकिपिंडु, बाजी, पुनुगुलु, वड़ा पाव, मिर्ची बज्जी और मुरुक्कू शामिल हैं।
लोहिया ने कहा, "हमारा प्रीमियम रिफाइंड तेल घरेलू रसोइयों को इन पारंपरिक स्नैक्स के लिए कुरकुरापन की सही डिग्री प्राप्त करने की अनुमति देता है।" "गोल्ड ड्रॉप जैसे पुरस्कार विजेता तेल की शुद्धता विशिष्ट स्वादों को बढ़ाती है और पूरक बनाती है और स्नैक्स को लंबे समय तक ताज़ा रखती है।"