लाइफ स्टाइल : चाहे आप उन्हें अपने लिए बना रहे हों या आप पड़ोसियों को मज़ेदार दावत दे रहे हों, ये कद्दू चॉकलेट चिप कुकीज़ उन सर्द शरद ऋतु के दिनों में आत्मा को गर्म करने का एक शानदार तरीका हैं।
सामग्री
½ कप नरम नारियल तेल
¼ चम्मच बेकिंग पाउडर
½ कप नारियल चीनी
8 बड़े चम्मच बिना चीनी वाली कद्दू की प्यूरी
1 चम्मच वेनिला अर्क
1 ½ कप जई या बादाम का आटा
¼ चम्मच समुद्री नमक
½ चम्मच बेकिंग सोडा
½ चम्मच दालचीनी
¼ चम्मच जायफल
½ कप डेयरी-मुक्त चॉकलेट चिप्स
2 स्कूप सनवारियर वारियर ब्लेंड कद्दू मसाला प्रोटीन पाउडर
तरीका
एक बड़े कटोरे में तेल, कद्दू और वेनिला अर्क को तब तक मिलाएं जब तक कि सभी सामग्रियां पूरी तरह मिश्रित न हो जाएं।
इसके बाद, अपनी सूखी सामग्री को एक अन्य बड़े कटोरे में मिलाएं।
डेयरी-मुक्त चॉकलेट चिप्स डालते समय सूखी और गीली सामग्री को एक साथ मिलाएं।
ओवन को 350°F तक गर्म करें। बेकिंग शीट पर नारियल का तेल छिड़कें या नॉनस्टिक पैन का उपयोग करें।
आटे को छोटी-छोटी लोइयां (लगभग एक बड़े चम्मच के आकार) में बेल लें।
प्रत्येक गोले को तवे पर रखें. 10-12 मिनट तक बेक करें, ठंडा करें और आनंद लें।