Life Style लाइफ स्टाइल : ये परफेक्ट हेल्दी सैंडविच आपके बच्चों के स्वाद को ज़रूर पसंद आएंगे। यह मल्टीग्रेन ब्रेड में दही का इस्तेमाल करने का एक अनोखा तरीका है, जिसमें आपकी पसंदीदा सब्जियों का स्वाद भी शामिल है।
1/4 कप दही
1 बड़ा चम्मच कटी शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
1 बड़ा चम्मच कटा टमाटर
1 चुटकी पिसी हुई काली मिर्च
2 स्लाइस ब्रेड स्लाइस
1 बड़ा चम्मच कद्दूकस की हुई गाजर
1/4 छोटा चम्मच नमक
1 छोटा चम्मच टबैस्को सॉस
चरण 1
दही को चाय की छलनी में 15 मिनट के लिए रख दें। गाढ़े दही में 1 बड़ा चम्मच गाजर, टमाटर और शिमला मिर्च मिलाएँ।
चरण 2
सरसों, टबैस्को, नमक और काली मिर्च डालें। स्लाइस को दही के मिश्रण के साथ सैंडविच करें।
चरण 3
मध्यम आँच पर नॉन-स्टिक पैन पर सैंडविच के दोनों तरफ से भूरा होने तक पकाएँ।