स्वादिष्ट लड्डू रेसिपी की तलाश है? तो गुलाब के सिरप, नारियल, नट्स और कंडेंस्ड मिल्क से बने इस स्वादिष्ट और जायकेदार नारियल गुलाब के लड्डू को ट्राई करें। त्यौहारों का मौसम आने वाला है, इस लड्डू को अनुष्ठानों के लिए भोग के रूप में चढ़ाया जा सकता है और व्रत के दौरान भी इसका लुत्फ़ उठाया जा सकता है। अगर आप इस लड्डू को स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं तो आप इसमें कुछ गुलाब की पंखुड़ियाँ भी डाल सकते हैं। इसे घर पर ट्राई करें और हमें बताएं!
1 1/2 कप सूखा नारियल
1 बड़ा चम्मच गुलाब का सिरप
2 चम्मच घी
1 मुट्ठी भुनी हुई मूंगफली
1/2 कप कंडेंस्ड मिल्क
2 बड़ा चम्मच गुलाब जल
1/2 कप कुचले हुए मिक्स ड्राई फ्रूट्स
1 मुट्ठी बादाम स्टेप 1 घी में नारियल को भून लें
इस झटपट नारियल गुलाब के लड्डू रेसिपी को बनाने के लिए, एक पैन गरम करें और उसमें 1 चम्मच घी डालें, घी गरम होने पर ड्राई फ्रूट्स और नट्स को भून लें, एक प्लेट में निकाल लें और एक तरफ रख दें। उसी पैन में 1 चम्मच घी डालें और सूखा नारियल डालें, हिलाते रहें।
स्टेप 2 गुलाब का सिरप और कंडेंस्ड मिल्क डालें
जब नारियल पक जाए, तो उसमें कंडेंस्ड मिल्क के साथ गुलाब का सिरप, गुलाब जल डालें, सबको एक साथ मिलाएँ और पकाते रहें।
स्टेप 3 नारियल गुलाब के लड्डू तैयार हैं
जब लड्डू का मिश्रण अच्छी तरह पक जाए, तो उसमें भुने हुए सूखे मेवे और मेवे डालकर उन्हें मसल लें। मिश्रण को ठंडा होने दें और छोटे-छोटे लड्डू बनाकर खाएँ!