Life Style लाइफ स्टाइल : नारियल गुड़ पोहा रेसिपी क्लासिक पोहा में एक मीठा ट्विस्ट देती है जो सब्जियों और मूंगफली से बना एक नमकीन नाश्ता है। अगर आपको मीठा खाने का शौक है, तो यह स्वादिष्ट रेसिपी आपके स्वाद को बढ़ा देगी। बस कुछ ही सामग्री से बनी यह रेसिपी खाने में बहुत ही मजेदार है। इस रेसिपी के लिए आपको कुछ भी पकाने की ज़रूरत नहीं है और यह मिनटों में बनकर तैयार हो जाती है। अगर आप अपनी क्रेविंग को दूर करने के लिए झटपट मिठाई चाहते हैं, तो आपको यह रेसिपी ट्राई करनी चाहिए। यह फ्यूजन महाराष्ट्रीयन रेसिपी बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगी। इस रेसिपी को ट्राई करें, इसे रेट करें और हमें बताएं कि यह कैसी बनी।
1 कप भिगोया हुआ चावल
1/4 कप पिसा हुआ गुड़
1 ग्राम नमक
3 बड़े चम्मच नारियल
8 भुने हुए काजू
1 बड़ा चम्मच घी
चरण 1 पोहा भिगोएँ
सबसे पहले पोहा को बहते पानी के नीचे 2-3 बार धोएँ और फिर इसे 3/4 कप पानी में भिगो दें। जब पोहा सारा पानी सोख ले, तो इसमें कद्दूकस किया हुआ नारियल डालें।
चरण 2 तैयारी
अब इसमें पिसा हुआ गुड़, चुटकी भर नमक और घी डालें। अपने हाथों से सभी चीजों को एक साथ मिलाएँ।
चरण 3 गार्निश करें और परोसें
भुने हुए काजू से गार्निश करें और परोसें।