Life Style लाइफ स्टाइल : नारियल पकौड़ी एक आसान-सी मिठाई रेसिपी है जिसे आप अपने प्रियजनों के लिए कई मौकों पर बना सकते हैं। यह स्वादिष्ट मिठाई कुंवारे लोग भी बना सकते हैं, क्योंकि इसे बनाने की कोई जटिल प्रक्रिया नहीं है। जैसा कि नाम से पता चलता है, नारियल पकौड़ी नारियल, गुड़ पाउडर, चावल के आटे और जीरे से बनाई जाती है। यह कम वसा वाली रेसिपी सभी को पसंद आ सकती है! तो, आसान-से-पालन किए जाने वाले चरणों पर एक नज़र डालें और शुरू करें! आपको यह ज़रूर पसंद आएगी!
5 बड़े चम्मच पिसा हुआ नारियल
आवश्यकतानुसार पानी
1 चम्मच जीरा
चरण 1
एक बड़ा कटोरा लें और उसमें पिसा हुआ नारियल, गुड़ पाउडर, जीरा और पानी (आवश्यकतानुसार) मिलाएँ। आटा गूंथने वाली प्लेट में चावल का आटा और पानी डालें और चिकना आटा गूंथ लें। आटा गूंथने के बाद, आटे की लोइयाँ बनाएँ और लोइयों को चपटा करें।
चरण 2
गोली के बीच में थोड़ा नारियल का मिश्रण रखें और फिर से आटे से एक लोई बनाएँ। इस प्रक्रिया को दोहराकर नारियल की और भी लोइयाँ बनाएँ।
चरण 3
एक गहरे तले वाले पैन को तेज़ आंच पर रखें और फिर इन नारियल के बॉल्स को एक छलनी के कटोरे में डालें। इन नारियल के बॉल्स को लगभग 15 मिनट तक भाप में पकाएँ और पकौड़े खाने के लिए तैयार हैं। आनंद लें!