बच्चों का फेवरेट डोरा केक बनाने की रेसिपी

नई दिल्ली : ज्यादातर लोगों, खासकर बच्चों को कुकीज़, केक और चॉकलेट बहुत पसंद होते हैं। यह नाम सुनते ही बच्चे इतने मोहित हो जाते हैं कि उनकी लार टपकने लगती है। ज्यादातर बच्चे ऐसी चीजें चाहते हैं, लेकिन ऐसा हो पाना थोड़ा मुश्किल होता है। हाल ही में इंटरनेट पर ऐसी चीजें प्रकाशित हुई हैं जिन्हें घर पर बनाना आसान नहीं है।

इसे बनाने में बहुत समय, प्रयास और सामग्री लगती है, लेकिन ऐसा नहीं है। यदि आप कोशिश करेंगे तो शायद सब कुछ थोड़ा आसान हो जाएगा। आप घर पर भी कार्टून रेसिपी तैयार कर सकते हैं. जी हां, हम बात कर रहे हैं डोरा केक की।

डोरा केक को एक काल्पनिक दुनिया माना जाता है, लेकिन ऐसा नहीं है। आप चाहें तो अपने बच्चे के लिए घर पर भी डोरा केक बना सकती हैं. आप किस का इंतजार कर रहे हैं? मुझे एक सरल नुस्खा बताएं -

तरीका
घर पर डोरा केक बनाने के लिए सारी सामग्री एक कंटेनर में तैयार कर लें. आटा, चीनी, दूध पाउडर, बेकिंग पाउडर और अन्य सामग्री डालें।
धीरे से मिलाएं और दूध मिलाते रहें। दूध डालते समय इस बात का ध्यान रखें कि इसमें कोई गुठलियां न रहें और बैटर चिकना हो। ऐसा करने के लिए, बस मिश्रण को लगातार हिलाते रहें।
आटा तैयार करते समय इस बात का ध्यान रखें कि आटा ज्यादा गाढ़ा या ज्यादा पतला न हो. अगर आटा पतला है तो केक का स्वाद अच्छा नहीं लगेगा.
- फिर एक नॉन-स्टिक पैन गर्म करें. - फिर आंच धीमी कर दें, तेल डालें और पैन गर्म करें. (आप इस केक को 10 मिनट में बेक कर सकते हैं.) तेल गरम होने पर केक बैटर को पैन में डालें और फैला दें.
एक बार फैलने पर, ढककर 2-3 मिनट तक भाप में पकाएं। फिर पलट कर दूसरी तरफ से पकाएं. इसी तरह से केल को पूरे घोल से तैयार किया जाता है.
- इसके बाद केक को ठंडा होने दें और ठंडा होने पर बीच में चॉकलेट की कोटिंग लगाएं और केक को बेक करने के लिए उसके ऊपर केक रखें.
परोसने से पहले डोरा केक को फ्रिज में रखें। मुझे यकीन है कि आपके बच्चे भी इसे पसंद करेंगे!