चने और सलाद के गुणों से बनी यह सलाद रेसिपी आपके स्वाद को बढ़ा देगी अगर आप कुछ स्वादिष्ट और सेहतमंद खाना चाहते हैं। चने का सलाद एक लो-कार्ब रेसिपी है और यह नाश्ते के लिए एक बेहतरीन रेसिपी है। चने में प्रोटीन की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है, इसलिए यह सलाद वज़न कम करने वालों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। कुछ ही सामग्रियों से बना यह चने का सलाद बनाना बहुत आसान है। अगर आप साधारण बोरिंग सलाद खाकर ऊब चुके हैं, तो आपको यह सलाद ज़रूर खाना चाहिए। घर पर इस आसान गर्मी/सर्दियों की रेसिपी को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाएँ!
2 कप उबले हुए चने
1 बड़ा कटा हुआ टमाटर
2 मुट्ठी भर लेटस के पत्ते
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
2 छोटे कटे हुए प्याज़
1/2 गुच्छा अजमोद
1 मध्यम आकार का बारीक कटा हुआ खीरा
1 चुटकी काला नमकचरण 1 सब्ज़ियों को धोकर काट लें
सभी सब्ज़ियों को धोकर काट लें और उन्हें उबले हुए चनों के साथ एक कटोरे में मिला लें, लेटस के पत्तों को छोड़कर।
चरण 2 सलाद के पत्ते फैलाएं
एक सपाट कटोरा लें, सलाद के पत्तों को कटोरे पर फैलाएँ।
चरण 3 सलाद डालें
काला नमक और नींबू का रस डालने के बाद सलाद को पत्तों पर डालें।
चरण 4 गार्निश करें और परोसें
अजमोद से गार्निश करें और परोसें।