चिकन बरिटोस सबसे ज़्यादा पसंद किए जाने वाले मैक्सिकन व्यंजनों में से एक है। यह सबसे अच्छा भोजन है जिसे आप तब बना सकते हैं जब आप घर पर अकेले हों और कुछ हल्का मसालेदार खाने की इच्छा हो। यह चिकन बरिटो रेसिपी इस ग्रह पर बहुत से लोगों के लिए एक पसंदीदा भोजन है और इसे घर पर बनाना बहुत आसान है और इसका स्वाद भी लाजवाब है। ये आपकी पॉट लक पार्टी के लिए कैसरोल में ले जाने में बेहद आसान हैं। आप इसे किसी भी शाकाहारी या मांसाहारी बचे हुए भोजन में भर सकते हैं और इसे एक अच्छे रोल में लपेट सकते हैं। यह बरिटो डिश एक शानदार वीकेंड लंच या डिनर के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है। इस खास रेसिपी में भरी गई मुख्य सामग्री इसके पहले से ही लाजवाब स्वाद को और बढ़ा देती है और एक पेट भरने वाला भोजन बनाती है। आप इस डिश को पॉटलक, गेम नाइट्स, जन्मदिन, किटी पार्टी जैसे अवसरों पर परोस सकते हैं और यहाँ तक कि इसे रोड ट्रिप पर भी ले जा सकते हैं। तो इस वीकेंड अपने प्रियजनों के साथ इस रेसिपी का आनंद लें और बाद में हमें धन्यवाद दें! 300 ग्राम चिकन
150 ग्राम काली बीन्स
4 टॉर्टिला
1 बड़ा चम्मच जलापेनो
2 चम्मच गरम मसाला पाउडर
आवश्यकतानुसार नमक
100 ग्राम परमेसन चीज़
150 ग्राम अमेरिकन कॉर्न कर्नेल
200 ग्राम टमाटर
3 हरी मिर्च
आवश्यकतानुसार मिर्च के गुच्छे
आवश्यकतानुसार पिसी हुई काली मिर्च
5 पत्ते धनिया के पत्ते
आवश्यकतानुसार खट्टी क्रीमचरण 1 चिकन में मसाले डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
पिछली रात का बचा हुआ चिकन निकाल लें। एक बड़े कटोरे में पका हुआ चिकन, लाल मिर्च के गुच्छे, गरम मसाला पाउडर, काली मिर्च पाउडर, नमक, मकई, काली बीन्स, टमाटर, हरी मिर्च, धनिया पत्ती और जलापेनो को मिलाएँ। अच्छी तरह मिलाएँ और थोड़ी देर के लिए अलग रख दें।
चरण 2 टॉर्टिला में चिकन भरें
मध्यम आंच पर एक पैन पर टॉर्टिला को गर्म करें। पर्याप्त गर्म होने पर, पैन से निकालें और इनमें से प्रत्येक टॉर्टिला में चिकन भरें। अब, इसके ऊपर थोड़ा पनीर छिड़कें, साथ में खट्टी क्रीम, सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटर डालें।
चरण 3 टॉर्टिला को रोल करें और उन्हें पकाएँ
इन्हें किनारों से कसकर मोड़ना शुरू करें और मध्यम आँच पर नॉन-स्टिक पैन पर गर्म करें। इन्हें गर्म करें और एक या दो बार धीरे से पलटें। अब आपके चिकन बरिटोस परोसने के लिए तैयार हैं।