दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय बर्गर में से एक, चिकन बर्गर को किसी परिचय की आवश्यकता नहीं है! बन्स के बीच रखी गई इसकी रसदार और मसालेदार पैटी और कुछ स्वादिष्ट मसालों के साथ इसे मुंह में पानी लाने लायक बना देती है। चिकन बर्गर की कई किस्में हैं, लेकिन इन सभी में एक चीज समान है - बाहर से कुरकुरा और अंदर से रसदार मांस। स्वाद और बनावट का एक बेहतरीन मिश्रण लगता है। तो इन आसान चरणों का पालन करें और अपने दोस्तों को अपने स्मार्ट पाक हैक्स से लुभाएँ। बर्गर के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि आप पनीर, मेयोनेज़ और सब्जियों के साथ अपनी पसंद की कोई भी फिलिंग और पैटी डाल सकते हैं। जब भी आपको स्वादिष्ट चिकन पैटी से भरा एक संपूर्ण भोजन खाने का मन करे, तो आप घर पर यह चिकन बर्गर बना सकते हैं। बस स्वादिष्ट पैटी बनाएं और बर्गर पर सब्ज़ियाँ डालें। किटी पार्टी, जन्मदिन, सालगिरह और पॉट लक जैसे अवसरों के लिए चिकन बर्गर बनाएँ। 500 ग्राम कीमा बनाया हुआ चिकन
1/4 कप हरा प्याज
आवश्यकतानुसार नमक
2 टमाटर
4 टहनियाँ हरा प्याज
आवश्यकतानुसार मेयोनीज़
100 मिली दूध
1 चम्मच वॉर्सेस्टरशायर सॉस
आवश्यकतानुसार काली मिर्च
1 मध्यम आकार का खीरा
6 टुकड़े सलाद पत्ता
6 बर्गर बन्सचरण 1 चिकन पैटीज़ तैयार करें
एक कटोरा लें और उसमें कीमा बनाया हुआ चिकन, ब्रेड क्रम्ब्स, दूध, कटा हुआ हरा प्याज, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और नमक और काली मिर्च मिलाएँ। फिर, पैटीज़ बनाएँ।चरण 2 पैटीज़ को ग्रिल करें
पैटीज़ को ग्रिल करें या तलें या उन्हें ठीक से पकने तक बारबेक्यू करें।चरण 3 सब्ज़ियों को काटें
बर्गर के लिए सब्ज़ियों को काटें और बर्गर बन्स को आधे टुकड़ों में काटें।चरण 4 बर्गर तैयार करें और परोसें
बर्गर बन के एक हिस्से पर सब्ज़ियों के स्लाइस, सलाद पत्ता और चिकन पैटी डालें और इसे बन के दूसरे आधे हिस्से से ढक दें। आनंद लें!