चीज़ टिक्का क्रोइसैन रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : मीठे और परतदार खमीरी आटे से बने अर्धचंद्राकार रोल से बेहतर और क्या हो सकता है? क्रोइसैन्ट एक पारंपरिक फ्रेंच व्यंजन है जो देखने में और खाने में दोनों ही तरह से लाजवाब होता है। यह रेसिपी क्रोइसैन्ट और पनीर टिक्का की अच्छाई को एक साथ लाती है, जिसमें दो संस्कृतियों और उनके सुपर-स्वादिष्ट व्यंजनों का मिश्रण है। क्रोइसैन्ट में यह भारतीय ट्विस्ट निश्चित रूप से सभी को पसंद आएगा। इसे बहुत आसानी से बनाया जा सकता है और किटी पार्टियों और गेट-टुगेदर के दौरान परोसा जा सकता है। यह चाय के समय का एक बढ़िया नाश्ता भी है। पनीर, दही, बेसन और मसालों के स्वादिष्ट मिश्रण से बना चीज़ टिक्का क्रोइसैन्ट निश्चित रूप से आपके नाश्ते के समय को रोमांचक बना देगा। इसे ज़रूर आज़माएँ! 2 क्रोइसैन

1 हरी मिर्च

1/4 कप दही

आवश्यकतानुसार नमक

1/2 चम्मच बेसन

2 चम्मच रिफाइंड तेल

100 ग्राम पनीर के टुकड़े

1 इंच अदरक

आवश्यकतानुसार मिर्च पाउडर

1 हरी इलायची

आवश्यकतानुसार खाने योग्य रंग

1 चम्मच मक्खन

चरण 1

इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले हरी मिर्च, हरी इलायची और अदरक को एक साथ पीस लें। फिर दही को मलमल के कपड़े में बांधकर सारा पानी निकाल दें।

चरण 2

अब मैरिनेशन के लिए सभी सामग्री को एक साथ मिला लें और पनीर को 2-3 घंटे के लिए मैरिनेट होने दें। उसके बाद पनीर के टुकड़ों को नॉन-स्टिक पैन में दोनों तरफ थोड़ा तेल लगाकर तल लें।

चरण 3

क्रोइसैन्ट के ऊपरी हिस्से को काटकर निकाल लें और फिर उसमें मिश्रण भर दें।

चरण 4

अंत में, क्रोइसैन के ऊपर फिर से ऊपरी हिस्सा रखें, उन पर थोड़ा मक्खन लगाएँ, और मध्यम तापमान पर 15 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में बेक करें।

चरण 5

तैयार होने पर ओवन से बाहर निकालें और गरमागरम परोसें।