Chaach रेसिपी: गर्मियां आ गई हैं और अब इस मौसम में हर किसी को कुछ ठंडा पीने का मन करेगा। ऐसे में सबसे अच्छा उपाय है गर्मियों में छाछ। आप आज छाछ तो पीते ही होंगे, लेकिन आज हम आपको गुजराती स्टाइल स्पेशल मसाला छाछ बनाने की रेसिपी बताएंगे, जो शायद आपने कभी नहीं खाई होगी. तो आइए जानते हैं इस मसाला छाछ को बनाने की विधि के बारे में-
दही - 2 कप
जीरा पाउडर (भुना हुआ) - 2 छोटे चम्मच
हरी मिर्च - 1/2 छोटी चम्मच
कटी हुई पुदीना पत्तियां - 1/4 कप
हरी धनिया पत्ती - 1/4 कप
काला नमक - 1 चम्मच
सादा नमक – स्वादानुसार
सबसे पघर पर अचानक आ गए हैं मेहमान तो ठंडी-ठंडी गुजराती स्टाइल मसाला छाछ से करें स्वागत, नोट करें आसान रेसिपीयार छाछ को सर्विंग गिलास में डालें.