Bread Paneer Pizza Pop रेसिपी : अगर आप अक्सर ब्रेड से बने अलग-अलग व्यंजनों का स्वाद चखते हैं तो पिज्जा भी कई लोगों का पसंदीदा है. इस बार दोनों का मिला-जुला स्वाद पाने के लिए आप ब्रेड पनीर पिज्जा पॉप रेसिपी ट्राई कर सकते हैं. इसका अलग और खास स्वाद आपको इस रेसिपी को बार-बार आजमाने पर मजबूर कर देगा.आपको बता दें कि इस लाजवाब रेसिपी को एक इंस्टाग्राम यूजर (@mintsrecipes) ने अपने अकाउंट पर शेयर किया है. ब्रेड पनीर पिज़्ज़ा पॉप रेसिपी बहुत ही सरल और खाने में आसान है। आइए जानते हैं ब्रेड पनीर पिज्जा पॉप रेसिपी के बारे में.
ब्रेड पनीर पिज्जा पॉप बनाने की सामग्री
8-10 स्लाइस ब्रेड (सफेद या ब्राउन)
1 कप पनीर (कद्दूकस किया हुआ)
1/2 कप मोज़ेरेला चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
1/2 कप शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)
1/2 कप प्याज (बारीक कटा हुआ)
1/2 कप टमाटर (बारीक कटा हुआ, बिना बीज)
1/4 कप उबले हुए मक्के के दाने
1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच चिली फ्लेक्स
1/2 चम्मच मिक्स्ड हर्ब्स (ऑरेगैनो, थाइम आदि)
1/2 चम्मच नमक (स्वादानुसार)
2-3 चम्मच टोमेटो सॉस या पिज्जा सॉस
2-3 चम्मच मक्खन (ब्रेड पर लगाने के लिए)
तेल (तलने के लिए)
टूथपिक्स या स्क्यूअर स्टिक्स (पॉप्स को बांधने के लिए)
ब्रेड पनीर पिज्जा पॉप बनाने की रेसिपी
1. फिलिंग तैयार करें:
एक बड़े कटोरे में कद्दूकस किया हुआ पनीर, मोज़ेरेला चीज़, शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर, मक्के के दाने, काली मिर्च पाउडर, चिली फ्लेक्स, मिक्स्ड हर्ब्स और नमक डालें।
इस मिश्रण को अच्छे से मिलाएं ताकि सारी सामग्री एकसमान हो जाए।
2. ब्रेड को तैयार करें:
प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के किनारे काटकर हटा दें।
अब एक बेलन की मदद से ब्रेड स्लाइस को हल्का सा बेल लें ताकि यह पतली हो जाए।
3. पिज्जा पॉप तैयार करें:
हर ब्रेड स्लाइस के बीच में थोड़ा टोमेटो सॉस या पिज्जा सॉस लगाएं।
अब इस पर एक चम्मच तैयार फिलिंग रखें।
ब्रेड के किनारों पर थोड़ा पानी लगाएं और इसे चारों तरफ से अच्छे से बंद कर दें ताकि फिलिंग बाहर न निकले।
इस ब्रेड को गोल या चौकोर आकार में मोड़ें और टूथपिक या स्क्यूअर स्टिक्स की मदद से पॉप्स का आकार दें।
4. तले:
एक कड़ाही में तेल गरम करें।
तैयार ब्रेड पॉप्स को धीमी आंच पर सुनहरा और क्रिस्पी होने तक तलें।
5. परोसें:
ब्रेड पनीर पिज्जा पॉप्स को गरम-गरम टोमेटो सॉस या हरी चटनी के साथ परोसें।
ये स्वादिष्ट ब्रेड पनीर पिज्जा पॉप्स बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएंगे, और इसे आप किसी भी खास मौके पर या नाश्ते के रूप में बना सकते हैं!