Life Style लाइफ स्टाइल : बेसिल और फ़ेटा चीज़ स्प्रेड एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे कुछ ही मिनटों में बनाया जा सकता है, इसके लिए फ़ेटा चीज़, जड़ी-बूटियाँ और ऑलिव ऑयल जैसी कुछ ही सामग्री का इस्तेमाल किया जाता है। इसे सैंडविच स्प्रेड के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है या सलाद स्टिक के साथ डिप के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। अपने चीज़ स्प्रेड को दूसरे व्यंजनों के साथ मिलाएँ और आप अगली गेम नाइट या पॉटलक पार्टी के लिए स्नैक्स के लिए तैयार हैं। इसे सलाद ड्रेसिंग में भी मिलाया जा सकता है। इस आसान रेसिपी को आज़माएँ और अपने परिवार और दोस्तों के साथ इसका आनंद लें।
900 ग्राम चीज़- फ़ेटा
2 कप बेसिल
5 लौंग लहसुन
1/2 कप चिव्स
3 बड़ा चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयल
चरण 1
शुरू करने के लिए एक फ़ूड प्रोसेसर लें और बेसिल के पत्तों, चिव्स को एक साथ पीसकर चिकना और महीन पेस्ट बना लें। अब फ़ूड प्रोसेसर में फ़ेटा चीज़ और लहसुन डालें और उन्हें बेसिल के पत्तों और चिव्स के इस मिश्रण के साथ पीस लें।
चरण 2
मिश्रण को फैलाने योग्य बनाने के लिए आवश्यकतानुसार ऑलिव ऑयल मिलाएँ। आपका स्प्रेड तैयार है, इसे ब्रेड, पिज़्ज़ा, सब्ज़ियों पर फैलाएँ या डिप के रूप में इस्तेमाल करें और इसका आनंद लें।