किसने कहा कि स्वादिष्ट केक बनाने के लिए आपको अंडे या ओवन की ज़रूरत है? केले का केक सबसे सेहतमंद मिठाइयों में से एक है जिसे घर पर किसी भी अवसर पर बिना ओवन के भी आसानी से बनाया जा सकता है। इसे मुख्य सामग्री के रूप में केले और आम केक सामग्री जैसे कि मैदा, चीनी, मक्खन, मार्जरीन या तेल और बेकिंग सोडा का उपयोग करके तैयार किया जाता है। केले को फ़ूड प्रोसेसर या इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके मैश या प्यूरी किया जा सकता है और केक बैटर में मिलाया जा सकता है। केक को कटे हुए केले से भी सजाया या सजाया जा सकता है। यह केक रेसिपी बिना ओवन के भी कढ़ाई में बनाई जा सकती है। अपने दोस्तों और परिवार के लिए आज ही यह आसान केक रेसिपी बनाने का तरीका जानने के लिए विस्तृत चरणों को पढ़ें! 2 केले
1/2 कप रिफाइंड तेल
1 कप गेहूं का आटा
1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
2 बड़े चम्मच किशमिश
3/4 कप चीनी
1/4 कप दूध
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
चरण 1 केले और दूध की प्यूरी तैयार करें
इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए, ब्लेंडर जार में केले, चीनी, रिफाइंड तेल और दूध डालें। अच्छी तरह से ब्लेंड करके चिकना पेस्ट बना लें।
चरण 2 केक के लिए चिकना बैटर बनाएँ
पेस्ट को बाउल में डालें और उसमें गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और दालचीनी पाउडर डालें। सभी सामग्री को धीरे-धीरे मिलाएँ और चिकना बैटर बनाएँ। केक बैटर में अखरोट और किशमिश डालें।
चरण 3 केक को पहले से गरम किए हुए करी पैन में बेक करें
अब, एक केक मोल्ड लें और उस पर थोड़ा तेल लगाएँ। फिर, बैटर को मोल्ड में डालें। अब, मोल्ड को पहले से गरम किए हुए करी पैन में वायर स्टैंड पर रखें। धीमी आँच पर 45 मिनट तक बेक करें और केक तैयार हो जाएगा। बेक करने के बाद इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें और फिर सर्व करने के लिए इसे मोल्ड से बाहर निकालें।