बेक्ड मल्टीग्रेन क्रैकर एक लोकप्रिय अमेरिकी रेसिपी है जिसे बच्चे बहुत पसंद करते हैं। मल्टीग्रेन आटे से बनी इस आसान स्नैक रेसिपी को मेयोनीज के साथ परोसा जा सकता है।
1 कप मल्टीग्रेन आटा
1 चम्मच नमक
1/4 चम्मच मिर्च पाउडर
1/4 चम्मच मिक्स हर्ब्सचरण 1
ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर गर्म करें।
चरण 2
ऊपर दी गई सभी सामग्री को मिलाएँ और ज़रूरत पड़ने पर और मसाला या नमक डालें। फिर बहुत कम पानी डालकर आटा गूंथ लें।
चरण 3
आटा सख्त होना चाहिए इसलिए थोड़ा पानी इस्तेमाल करें। इसे चपाती की तरह बेल लें और चारों तरफ कांटे से छेद कर दें।
चरण 4
चाकू या कटर से मनचाहे आकार में काट लें।
चरण 5
बेकिंग शीट पर रखें और 15 मिनट या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
चरण 6
सर्व करें।