लाइफ स्टाइल : आपने नाश्ते में आलू, पनीर, मटर, चिकन और मिक्स वेज सैंडविच तो कई बार खाए होंगे, लेकिन क्या आपने कभी एवोकाडो सैंडविच ट्राई किया है? आपको बता दें कि एवोकाडो सैंडविच खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है और सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. तो आइए अब जानते हैं एवोकैडो सैंडविच बनाने की रेसिपी के बारे में:
सामग्री:
1 बड़ा एवोकैडो,
1 गांठ बारीक कटा हुआ प्याज,
1 मध्यम आकार का कटा हुआ टमाटर,
कसा हुआ लहसुन की 2 कलियाँ,
1 चम्मच कटा हरा धनिया,
आधा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे,
चौथाई चम्मच काली मिर्च पाउडर,
1 चम्मच नींबू का रस,
नमक स्वादानुसार.
एवोकैडो सैंडविच बनाने की विधि
- सबसे पहले एवोकाडो को छीलकर उसका गूदा निकाल लें और अच्छे से मैश कर लें.
- अब इसमें कटा हुआ प्याज, कटा हुआ टमाटर, कसा हुआ लहसुन, कटा हरा धनिया, लाल मिर्च के टुकड़े, काली मिर्च पाउडर, नींबू का रस और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- इसके बाद ब्रेड के स्लाइस लें और इसे एक तरफ से मक्खन से अच्छी तरह कोट कर लें.
- अब इस मिश्रण को ब्रेड स्लाइस पर उस तरफ रखें जहां पर मक्खन लगा है और ऊपर से दूसरी ब्रेड स्लाइस से ढक दें.
- फिर सैंडविच को दोनों तरफ से अच्छे से पकाएं.
- आपका एवोकाडो सैंडविच तैयार है.
- आप इसे हरी चटनी या टमाटर सॉस के साथ परोस सकते हैं.